齊魯晚報·齊魯壹點 互動編輯 牛耘
1月13日，壹粉“馮虛禦風”向齊魯晚報官方用戶端齊魯壹點情報站發來一則美食情報，壹粉自制了“開口笑”軟糯香甜，據壹粉說制作方法還是在壹粉食堂學到的呢，一起來看看他是怎麼做的吧。
“在壹粉食堂不僅能夠把自己做的美食分享給壹粉們，而且還能欣賞粉友們分享的美食以及制作過程，根據制作方法學習制作美食。這不美食《開囗笑》就是根據‘壹粉食堂’中的《糯米紅棗》制作加工成的。”壹粉說。
1、紅棗、糯米、黑芝麻備用。
2、紅棗洗淨并切開去核，然後用清水浸泡30分鐘左右，待紅棗脹大。( 浸泡紅棗的水可不要浪費掉，可以加上小米和山藥熬飯稀，熬出來的稀飯棗味香濃，味道也很好喝哦。)
3、糯米淘洗幹浄并用清水浸泡30分鐘左右，待米粒脹大。
4、将脹大的糯米放入切開脹大的紅棗中，輕輕地捏合一下。
5、蒸鍋内放适量的水，放入做好的糯米棗，蓋嚴鍋蓋，大火蒸20分鐘後取出即可。
6、特點:入口醇香，粘甜味美，益氣補血，養顔美容。
你在情報站學到過哪些美食？你還有哪些烹饪技巧？如果您也熱愛美食，喜歡分享，歡迎把您的美食小妙招、美食制作方法發送至情報站哦~
一起來傳遞美味，分享美食，還有機會獲得頭條推薦紅包哦！
【參與方式】下載下傳齊魯晚報官方用戶端――齊魯壹點，在情報站編輯文字/圖檔/短視訊/音頻上傳即可，快來情報站一起共度美好時光吧~
<h1 toutiao-origin="h2">家庭版紅棗糯米糕，簡單一蒸，香甜軟糯不粘牙，</h1>
找記者、求報道、求幫助，各大應用市場下載下傳“齊魯壹點”APP或搜尋微信小程式“壹點情報站”，全省600多位主流媒體記者線上等你來報料！