近幾日的網上新聞被江西的“麻姑米”刷屏了：人民網、新華網、央廣網、中新網、大江網展現了各式各樣的麻姑米，麻姑米何以成為各家媒體熱報的對象呢？5月14日上午在南昌市前湖迎飯店會議中心舉辦的麻姑米區域公用品牌暨系列産品推介會舉行為我們揭開了謎底。
南城縣人民政府縣長汪華輝告訴記者：“麻姑米不僅品質優良，而且文化底蘊深厚，别具特色。麻姑山是全國道教仙山，洞天福地，相傳道教的女壽仙麻姑等十幾位神仙在此修煉，與麻姑米相關的“麻姑獻壽”“滄海桑田”“擲米成丹”等神話傳說在民間廣為流傳，婦孺皆知。唐代大書法家顔真卿提書的麻姑山仙壇記，被譽為天下第一楷書。這些麻姑文化傳奇故事，使得麻姑米既有深厚的文化底蘊，又具有濃郁的傳奇色彩”。
農業部原總農藝師孫中華說：“2018年，南城縣麻姑米入選江西省稻米區域公用品牌之一，從麻姑米區域公用品牌的打造，可以看到江西農産品品牌的覺醒和崛起，希望今後能夠全方位展示、大力推介、持續宣傳麻姑米暨系列農産品優勢亮點，擴大品牌影響力，促進麻姑米區域公用品牌暨系列産品的銷售，提高市場占有率和品牌溢價，真正讓企業增效、農民增收”。
麻姑米又名“冷水白”，古稱“銀珠米”，産于南城縣麻姑山，已有1000多年的種植曆史，宋時即為貢米。清朝同治五年（公元1866年）所撰《麻姑山志》記載：“銀珠米，本山所出，四月始稼，八月方收。宋時取之作貢，今山多系他種，銀珠米者，亦鮮矣！”。麻姑米其色白如銀，粒似珍珠，煮飯易熟，香氣撲鼻，營養豐富，具有抗病、抗寒的特性。1959年“麻姑米”被選為世界農業博覽會展品，在第八屆中國優質稻米博覽交易會上，“麻姑米”榮獲全國金獎。
近年來，經過快速發展，南城縣麻姑米種植、加工産業發展規模越來越大，産業鍊條越來越完備，形成了麻姑大米、麻姑米粉、澱粉糖漿等産業鍊延伸産品。形成了以麻姑米粉為龍頭、以南源米粉等為龍身龍尾的産業叢集，高、中、低檔以及特色米粉都有生産，全縣米粉年産值近10億元。目前，該縣7個鄉鎮建設和培育綠色稻谷種植基地4萬餘畝。
在品牌建設上，南城縣科學确立麻姑米品牌市場定位，設計的視覺形象既切合實際又驚豔動人，特别是宣傳片的制作和沙畫的制作，讓人耳目一新。