分享一道家常靓湯,特别适合幹燥的秋冬季喝,簡單又好學,即補身體又美容哦!#打卡美好生活##美食##生活日記#
闆栗:秋冬季非常适合吃闆栗,闆栗性味甘溫,含有豐富的營養成分,能補腎健脾,強筋活血等功效,還能防衰老。
山藥:山藥既可作為食物,也可作為藥材,具有非常好的養生、保健功效。可以補血,滋潤養顔。
食材:雞半隻,闆栗,山藥,生姜,紅棗,枸杞

做法:
1、鍋中燒開水,雞肉加姜片焯水去腥去血沫,洗幹淨撈出備用。(焯水時間不易過長,避免煲湯時雞肉變老)
2、湯鍋中放入雞肉、姜片、紅棗(去核),大火煮開20分鐘,加入闆栗,山藥,轉小火慢煮一個小時,最後10分鐘前加入枸杞,加鹽調味即可。
美味鮮甜的闆栗山藥雞湯就做好啦,非常簡單易學,雞肉的香味配上闆栗的清甜,湯汁金黃濃郁,非常鮮甜可口。
周末大家都試試吧,真的超好喝!