元宵節菜單出爐，18道硬菜樣樣美味，寓意生活美滿吉祥，收藏了椒油蘿蔔絲鹌鹑蛋燒雞荷蘭豆炒臘味幹鍋排骨素炒什錦菜涼拌菠菜紅燒牛肉梅子炖豬腳蔥香臘腸小雞炖蘑菇涼拌炸肉皮孔雀開屏魚(清蒸武昌魚)蚝油香菇油菜涼拌海帶絲豆豉酥魚鴻運當頭(芋仔蒸魚頭)荷葉軟蒸魚姜爆回鍋排骨

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