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低聚果糖:源于天然,歸于健康

作者:比靈配料

根據市場研究機構FMCG Gurus的調查結果,今年新冠疫情全球大爆發以來,消費者比以往任何時候更青睐含有健康配料和透明标簽的食品,他們希望在這一充滿挑戰的時期能夠買到有益健康、幫助輕盈身體的功能食品。而作為功能性纖維——BENEO低聚果糖一直以來備受消費者關注。

低聚果糖:源于天然,歸于健康

天然提取,科技賦能營養

功能性纖維低聚果糖是一種菊粉型果聚糖。BENEO低聚果糖同樣提取于菊苣根,通過部分酶解菊粉而得,100%來源于天然。為了滿足更高品質需求,通過進一步的純化,使得BENEO低聚果糖能夠更好地在嬰兒營養品中發揮作用。

低聚果糖具有刺激和增加對健康有益的菌群生長,并抑制潛在的病原微生物的生長,降低腸道環境的PH值和腐敗的産生等作用。

除此之外,低聚果糖在改善免疫反應系統中也發揮重要作用,抑制系統發生感染,調制免疫系統和增加接種後的免疫反應力,抑制惡性良性腫瘤的生長(如肝癌、乳腺癌)和擴散轉移,以及防止發熱發燒,減少抗生素的使用和每日護理。

低聚果糖:源于天然,歸于健康

天然纖維,腸道健康首選

研究顯示,腸道微生物組随着年齡增長會發生變化。年齡相關的變化不僅會影響消化系統健康,還會影響免疫應答。通過益生元膳食纖維,可以修正細菌失衡。

此外,在各個年齡階段,我們都應該維持正常的腸道運動以避免便秘。隻是随着年齡的增長,腸道屏障功能減弱,腸漏症的風險增加。

低聚果糖能夠幫助維持腸道正常功能。低聚果糖對腸道内部環境産生積極影響,滋養大腸上皮,刺激腸道蠕動,增加每周排便次數。

低聚果糖:源于天然,歸于健康

天然代糖,自然更保濕

低聚果糖可用作谷物棒中的糖替代品以生産低糖産品,這些産品的質地和口感仍然和普通産品一樣。低聚果糖在谷物條中還起到了保濕的作用,進而確定了産品在保存期限内柔軟耐嚼的質感。

随着國人的生活水準不斷改善,可支配收入的增加和忙碌的生活方式也使越來越多,對健康的期望也越來越高。然而,這一趨勢已逐漸發生轉變,現代消費者越來越親睐具有健康價值的食品。

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