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(冬日)美味烹饪指南—越嚼越上頭的麻薯恐龍蛋

(冬日)美味烹饪指南—越嚼越上頭的麻薯恐龍蛋

我家小朋友一直愛吃各種甜品,尤其是麻薯,外殼酥脆,咬下去軟軟糯糯的,有時間我都會自己給他做,so easy

By miss_蛋花

<h2>用料</h2>

麻薯預拌粉 200g

植物油 45克

全蛋液 50克

水 55克

黑芝麻 3克

<h2>做法步驟</h2>

(冬日)美味烹饪指南—越嚼越上頭的麻薯恐龍蛋

1、雞蛋、植物油、水、麻薯預拌粉混合後用手動打蛋頭打均勻

(冬日)美味烹饪指南—越嚼越上頭的麻薯恐龍蛋

2、搓衣服一樣揉大概5分鐘,揉至表面光滑的狀态

(冬日)美味烹饪指南—越嚼越上頭的麻薯恐龍蛋

3、搓成一個個小球放上烤盤,放入預熱好的海氏K5空氣炸烤箱設定上下火烘培180度25分鐘

<h2>小貼士</h2>

烤到表面上色注意觀察喲

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!

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