【昌圖牧歌】試論開展昌圖豁鵝保種工作的必要性
1.昌圖豁鵝具有獨特的經濟性狀
昌圖豁鵝的繁殖性能居世界鵝種首位,有“國寶”之稱,完整地保護、貯存豁鵝的遺傳資源,可為未來鵝業不同目的雜交生産及新品種的培育提供珍貴的素材,應該受到重視,并予以保護。
國内外主要鵝種生産性能比較表
品種
産地
産蛋量
(枚)
開産日齡
(天)
成鵝體重(千克)
公
母
豁鵝
遼甯昌圖
119
180
3.5-4.0
3.0-3.5
太湖鵝
江蘇、浙江
60
4.5
3.5
籽鵝
黑龍江
100
4.3
烏鬃鵝
廣東
33
140
3.4
2.8
溆浦鵝
湖南
30
210
6.5-7.5
5.5-6.5
皖西白鵝
安徽
25
6-6.5
6
浙東白鵝
浙江
40-50
150
3.2-6.5
3.2-5.3
獅頭鵝
28-34
170-180
7-10
7-8
吐魯斯鵝
法國
30-40
270
10-12
8-10
朗德鵝
35
240
7
埃姆登鵝
德國
24-30
萊茵鵝
50-60
5-5.6
4.5-5
奧布婁辛鵝
俄羅斯
41
285
6.5
庫班鵝
75-80
210-240
5-6
4-5
2.昌圖豁鵝具有廣闊的應用前景
盡管目前的鵝業産品方向仍以鵝肉和羽絨為主,人們片面地追求鵝的體大性狀,但并不意味着豁鵝的曆史使命已結束。純種昌圖豁鵝受到冷落,主要是人們對豁鵝的認識誤區所造成的。
其實昌圖豁鵝作為地方良種是完全适合于廣大農戶分散飼養、粗放飼養為主體生産方式。
第一,昌圖豁鵝繁殖力遠遠高于萊菌鵝、朗德鵝等洋品種,并且機關種鵝提供的商品鵝肉和鵝羽絨數量多,種鵝的飼養成本低。
第二,昌圖豁鵝在體重、肥育程度和飼料報酬方面與引進的萊菌鵝、朗德鵝等高産肉鵝品種是有一定的差距。但随着我國人民生活水準的不斷提高,廣大群衆尤其是城市居民的消費觀念發生了本質的轉變,追求品質、重視風味、健康消費、回歸自然逐漸成為畜産品市場發展的主流。昌圖豁鵝這一地方良種耐粗飼、适應性廣、抗病力強、适于散養,前期生産速度快、飼料報酬高,非常适合于70日齡快速育肥的肉仔鵝生産,況且肉質好、口味鮮美,更具有市場競争力,将逐漸成為搶手貨。
第三,昌圖豁鵝發源于比較寒冷的遼北地區,羽絨品質好,是生産鵝羽絨的理想品種。我國出口的成品鵝絨中,必須摻有1/3的東北鵝絨才能達到标準。
第四,飼養昌圖豁鵝,種苗價格低、成活率高、成本投入少、風險小,與國外培育品種相比,适應性強、抗病力強、用藥少,是生産綠色鵝産品的首選品種,适合廣大農區飼養,農民不會落入炒種的陷井,對于鵝業的穩步發展起到積極的推動作用。
3.昌圖豁鵝的生存現狀不容樂觀
昌圖豁鵝被各地普遍用作經濟雜交母本,生産商品肉鵝種苗,有的以昌圖豁鵝作為基礎品種,用國外大中型肉鵝品種進行級進雜交,試圖培育出肉鵝新品種。但是,這些雜交和改良帶有盲目性和功利性,尤其是在昌圖豁鵝品種保護能力相當薄弱的條件下,昌圖豁鵝的生存現狀及态勢令人擔憂,是以建議國家各級有關部門加大昌圖豁鵝品種資源保護力度,否則,豁鵝品種資源一旦喪失,将無法彌補。