導語：東北省3大“無名酒”，純糧釀造口感一流，可惜出了當地無人識！
很多人說東北人白酒能喝一斤半，啤酒任人随便灌。
提到東北，那邊的風土人情一向以豪爽著稱，連喝酒都是出了名的痛快！
不過說到酒，人均酒量甚好的東北似乎沒有幾款出名好酒。
難道說東北三省隻喝酒，卻不産好酒嗎？
非也！東北人愛喝酒，也能釀酒。那邊有很多高品質的純糧酒，口感堪比一流大牌酒，卻因為宣傳不當沒能使酒走出當地，非常可惜。
借此機會，今天給大家唠3款産自東北的“無名”好酒，其中你喝過幾款？
第一款：北大倉酒
這款酒東北的朋友肯定耳熟能詳，雖說包裝單調，但它也是國家地理标志性白酒，酒質非常抗打，在東北也是很多朋友的口糧酒，價格便宜，成本效益高。
聞香：開酒聞香香氣幽雅，濃郁的醬香、生糧香、瓜子香、蜜香和芝麻香這幾種複合香氣交織在一起，香氣層次豐富，搭配協調。
酒質：倒酒觀色酒液微黃，酒體光潔透亮，沒有一絲雜質和沉澱。
口感：入口純淨清甜，與聞香濃郁的醬香形成對比，細品之下還有微酸。前酸後甜的組合搭配不但不沖突反而十分協調，麸曲香和大曲香的融合也非常恰當，整體給人均衡、平和的感覺。
第二款：老龍口白酒
對于老龍口，遼甯的朋友肯定不會陌生，酒廠自1662年就建立，距今已有三百多年之久，有着豐富的曆史底蘊。
聞香：開瓶帶有淡淡的青蘋果香，雖為五糧釀造，但是單糧香明顯，聞起來幽雅細膩。
口感：入口綿甜細膩，一線入喉。酒液入肚後溫和不刺激，講話時回香飽滿，從鼻腔中返上來甘甜的氣息。收口幹淨悠長，餘味也在口腔中久久不散。
第三款：玉泉酒
這是一款産自黑龍江的兼香型白酒，看似其貌不揚，但曾兩次獲得“國家優質酒”的稱号，這也使它在當地兼香型白酒中占據不俗的地位。
聞香：開瓶兼香氣息明顯，濃中帶醬，其中濃占主要地位，帶有窖香和糟香的複合香氣較為突出，其次是淡淡的花果香和甜香味，多種香味搭配協調。
口感：入口醇和濃厚，濃香型的香氣首當其沖，中間帶有一絲醬香。中後段醬香味變濃，花果香、糟香和窖香味協調豐富，回甘明顯，多種味道搭配口感舒适自然。
除了上面這3款東北“無名酒”外，還有很多外省的好酒沒被挖掘。就比如下面這款貴州“無名酒”，酒由全糧打造，沒有任何添加。入口品鑒口感一流，同樣因宣傳不得當沒能傳出貴州，導緻該酒鮮有人知。
君中元私藏酒
這款酒是“醬酒之父”李興發的弟子——曾傳政所釀。
釀酒材料選取當地的小糯紅高粱和優質小麥作為原料，赤水河河水加以輔佐。在這些高品質原料的搭配下，釀出的白酒酒質甘甜，細膩醇厚。
除了優質的原料外，釀造過程采用“12987”道工序以及古法坤沙工藝，大陶壇窖藏。酒經過一年釀造，十年窖藏後口感豐富，陳香濃郁。
聞香：開瓶噴香，濃郁的醬香味直接遍布整個房間，聞香優雅細膩，醇厚飽滿。随後，帶有窖陳香和花果香的複合香氣浮現，二者搭配在一起十分舒适，讓人忍不住想要品嘗。
酒質：倒酒酒線細長，綿延不斷。期間濺起的酒花“挂”在杯壁上，形成密集而纖細的酒線，豐富的酯含量讓酒液下滑緩慢。
口感：輕抿一口，酒液接觸到舌尖的瞬間醬味在口腔中爆開，綿密細膩的口感讓人淪陷其中，中後段窖香味和陳香味浮現，能在口中品嘗出陳釀酒的醇厚細膩，香味間搭配協調，香味舒适怡人，飲後讓人流連忘返。