【文化典藏】：漢唐時，漆器被瓷器取代，瓷杯不再做成耳杯的橢圓形，而是圓的。這是因為瓷器是在輪車上拉制成形，做成圓的友善。
【文化典藏】：這是存世的唐代邢窯茶碗，那時的茶碗直接徑在十厘米左右，比今天的茶杯大多了。
【文化典藏】：唐代的另一種茶杯是托盞，為了防燙手，在茶杯下加了個托盤，後來演變成今天的蓋碗。
【文化典藏】：商周時飲酒的青銅觚，有一些是帶把手的，漢代的漆耳杯有耳，也相當于把的功能。奇怪的是，中國的瓷杯一直沒有把。
不是瓷工不能做把手，估計是沒想起來，有把的馬克杯是晚清才傳入中國的。唐代到是有一種把盞，把底足做的很高，起到了把手的功能，又名高足杯。
【文化典藏】：唐人吃茶用煎茶法，把茶末投入沸水中煮，還要加鹽和香料，好像現在人喝湯。
宋朝流行點茶，把茶末調成膏狀，放入茶盞，沸水沖注，再以茶筅攪出白沫。為啥一定要茶沫呢？
當時有一種風靡全國的遊戲，鬥茶，幾個人聚在一起點茶，比誰杯中的白沫多，持續時間長。那麼白色茶沫，當然是黑色茶杯襯托的清楚，是以宋朝最流行黑色茶杯。
【文化典藏】：原本青瓷白瓷争鋒的格局，不成想被黑瓷占了先機，徽宗還特地寫了篇《大觀茶論》，說：“盞色貴青黑，玉毫條達者為上”。
【文化典藏】：用泡茶法時，适合品鑒湯色的是白瓷，是以明初定窯白瓷盞最受推崇。
但那時定窯已經停燒了，就以景德鎮窯的茶杯代替，明代鎮窯白釉水準超過了定窯，潤如凝脂，被後人稱為甜白釉。
上圖中的宣德杯是半圓形，如同雞心的下部，故名雞心杯。
【文化典藏】：成化雞缸杯，口徑八厘米，容積隻有唐宋盞的一半不到。茶杯變小的趨勢在清代愈發明顯，茶杯更小，而且茶壺也小了。
【文化典藏】：雞缸杯敞口卧足，器形上叫成化杯，畫面是鬥彩。
【文化典藏】：與壓手杯相似的碗叫正德碗，又叫宮碗，完美的器形。因為産量太大了，許多人覺得土氣。
【文化典藏】：這種杯倒看像馬蹄，故名馬蹄杯。明代的多為單色釉，清代多畫鬥彩。
【文化典藏】：像一個鈴铛，又名這種杯高，适合畫人物。
【文化典藏】：鬥方杯，像過去量米用的鬥，方形的，故名鬥方。過去沒有石膏模具，這種杯又不能拉坯成型，要用泥片拼接粘合起來，制作難度很大，燒制過程中的變形率也很高，珍貴。
還有一種方形的紫砂壺也叫鬥方，不過是倒過來的。
【文化典藏】：公道杯，古今不同。現在的公道杯形态多變，都有一個鴨嘴形的流，是分茶用的。
茶一直泡在壺裡會過濃，是以在泡好時倒進公道杯裡，然後再分到茶杯裡。
【文化典藏】：明清時的公道杯裡面有一個小人，裡面藏着巧妙的機關，倒酒沒過小人時，酒就全漏出去了。這樣可以保證每個人喝的酒都一樣多，故名公道。