【一品檸檬魚】
吃檸檬魚要先喝湯再吃魚,
檸檬湯底不會過酸,魚肉鮮嫩程度剛好,
檸檬特有的清香與湯底魚片的鮮美融合,
魚的種類很多,
江團魚、鴨嘴魚、鲈魚都是沒有小刺的。

能吃辣的吃貨盆友們可以選泡椒檸檬魚,
又酸又辣的味道
清新自然、酸而不澀、又香又辣,
這酸辣讓人食欲大開!
上鍋後最好在15分鐘内吃完魚肉,
不然邊煮邊吃把魚給煮老了,
肉質可就沒那麼鮮美了!
吃完魚肉可以加配菜煮火鍋,
湯汁越煮越香濃,适合打火鍋。
旗艦店:寶安區裕安一路融景園1棟首層1003号店,星光美食廣場
園嶺店:福田區園嶺街道紅嶺中路2065号園嶺花園南國大廈1棟花園裙樓一層1012室(近園嶺新村公交站)
華強南店:福田區南園路173号
民治店:龍華區民治大道328号嘉熙業廣場五樓
沙井店:寶安區沙井街道中心路形色城三樓(天虹對面)
【癡魚】
除了招牌青藤椒魚,還有香辣芝麻魚、
酸爽檸檬魚、檸檬番茄魚、老壇酸菜魚、
川式大麻魚、沸騰水煮魚,口味區分很細緻,
還可以選擇辣度、麻度、酸度和甜度,
分量超足一大鍋,愛吃魚的盆友們快來。
招牌青藤椒魚,上面鋪滿四川的青藤椒,
一股酥酥麻麻的香氣迎面襲來。
魚肉入口滑嫩清爽,魚肉很薄很嫩滑,
舌尖更有一絲麻麻的感覺。
檸檬番茄魚,比檸檬魚多加了番茄,
色澤更鮮豔,看着更誘人,
嫩滑的魚肉配上酸甜的番茄和檸檬湯汁,
口感酸爽十足,讓你一吃就停不下來的節奏。
東門店:羅湖區東門步行街人民北路2069号TOT美食廣場二樓
購物公園店:福田區福華路與中心二路交口購物公園地鐵站B出口扶手梯上二樓
【探魚】
最具人氣最火爆的烤魚店,
店内環境複古文藝深受吃貨喜愛,
明明可以靠顔值,偏偏要靠美味。
魚的種類很多,牆裂建議選
淩波魚、江團魚這些沒小刺的魚,
不用擔心卡刺,吃起來很爽。
烤魚的口味也很多,
其中最受歡迎的是重慶豆花烤魚,
豆花可以免費續加,
烤魚的辣味麻度都很夠,
肉質很嫩很入味,口味很不錯。
青椒烤魚也是人氣較高的一個口味,
别看它上面鋪滿一層青椒,
實際上不是特别特别辣。
小編的目标就是吃遍探魚的每一個口味!
海岸城店:南山區文心五路33号海岸城西座2樓
中心城店:福田區福華一路3号中心城UG層RUG042、043、045、047号鋪(金逸電影院樓上、會展中心B出口)
萬象城店:羅湖區寶安南路1881号萬象城4樓美樂彙美食廣場内(近大劇院地鐵站C出口)
金光華店:人民南路2028号金光華廣場4層(地鐵“國貿”站A出口)
九方購物中心店:福田區中航路1号中航華強北九方購物中心四層L429、L430号商鋪
福田CoCoPark店:福田區福華三路星河COCO Park商場三樓L3C-020号
龍崗Cocopark店:龍崗區愛南路666号龍崗星河COCO Park三樓L2S-007号
龍華九方店:龍華區人民路與騰龍路交彙處中航天逸九方購物中心1層L163号商鋪
海雅缤紛城店:寶安區建安一路99号海雅缤紛城B1星巴克對面
綠景虹灣店:福田區北環大道下梅林綠景虹灣
來福士店:南山區南海大道2163号來福士廣場B1-01
南聯摩爾城店:龍崗區深惠路860号,南聯摩爾城3層
永旺東湖店:羅湖區太甯路永旺東湖店二樓(喜荟城附近)
坪山益田假日世界店:坪山新區坪山街道深汕路與東縱路交彙處六和商業廣場三樓
卓越intown店:福田區福華三路卓越INTOWN商場三樓探魚餐廳
歡樂頌店:南山區歡樂頌購物中心二樓
觀瀾湖新城店:龍華區觀瀾街道高爾夫大道8号觀瀾湖新城MHMALL3層
【撒網】
以前這家店隻賣酸菜魚
一道主菜和小吃,酸菜鲈魚沒有小刺,
肉質很嫩,口感很棒,還有酸菜和酸蘿蔔,
這酸爽,才夠味!
酸菜魚分兩人份和四人份的,
相比周圍其它的美食,
成本效益算高的,
是以生意也是很不錯滴,
去晚了要排很久的隊不說,
還有可能等到最後賣完魚了。
現在也有水煮魚和其它菜品,
選擇多了,組團去吃魚的小夥伴們
也可以多點幾道菜了!
位址:寶安區海雅缤紛城L5-013a商鋪(群芳蒸宴旁)
【馬家斑魚】
有點像潮汕的牛肉火鍋,很清淡,
就算涮牛肉一樣涮魚片。
魚片切得很薄很薄一片,
可見師傅的刀工特别好。
涮出來味道很鮮甜,
還有淡淡的果香味,
肉質很嫩,特制的調料一蘸很是入味。
龍平西路旗艦店:龍崗中心城龍平西路瑞華園D203(海雅爾百貨對面)
龍崗萬科廣場店:龍崗區龍翔街道中心城龍翔大道7188号龍崗萬科廣場5層
橫崗店:龍崗區橫崗大廈4樓(橫崗地鐵站A出口)
布吉信義店:龍崗區布吉信義荔山公館商鋪(白鴿路與信鴿路交界處)
上沙店:福田區上沙二路上沙村為盛商場二樓(麥當勞旁)
民治優城店:龍華區民治大道567号優城購物廣場南區四樓(沙吓公交站台)
東樂店:羅湖區布心路東樂花園北門(太安地鐵站附近)
海雅缤紛城店:寶安區建安一路99号海雅缤紛城購物中心5層
寶安萬科店:寶安區寶安大道與裕安一路交彙處卡羅社群萬科生活廣場2樓
福永店:寶安區福永大道國惠康百貨正對面2樓(懷德村委站旁)
【喵魚派對】
魚鍋可以雙拼,一魚兩吃非常人性化,
可以滿足不同口味的需求,
一次可以吃到兩種口味的魚也是非常棒。
招牌是翡翠龍魚和金椒脆魚雙拼鍋,
翡翠鍋是青辣椒爆炒去骨龍利魚柳,
金椒鍋是爆香燈籠小椒搭配脆肉鲩,
底下還有莴筍,蘿蔔條,魔芋,蘑菇等。
也有不辣的口味,用大蔥跟蒜炒的,
皖魚的肉很脆,吃起來彈彈的,而且很薄,
龍利魚肉質很嫩,沒有骨頭,切得很厚也好吃,
吃完魚肉後,倒進骨頭湯燙火鍋,
鍋底特别的鮮甜,有海鮮的鮮美,
也有骨頭湯的濃郁!
位址:南山區南頭街道南新路與南頭街交彙處大新旺角商城二樓美食城(歡樂頌對面)
【董姐錦裡耗兒魚】
耗兒魚就是廣東人叫的剝皮魚、竹節魚,
因四川吃的通常比較小隻的,是以叫耗兒魚。
魚肉很鮮嫩,隻有主刺,吃起來友善。
主打耗兒魚,有多種口味,
一鍋大概五六條左右,
還有洋芋片、莴筍、千層肚和藕片等配菜。
招牌香辣紅油耗兒魚,鍋裡厚厚一層油,
可以保溫,因為沒有明火加熱,
魚肉鮮嫩細膩,不大入味,要蘸醬食用。
位址:福田區香蜜湖1979文化風情街B區2樓B217A/B218(景田沃爾瑪斜對面)
【漁語魚】
一看店名就知道是吃魚的,
有老壇酸菜魚、麻辣酸菜魚、油焖水煮魚、
别味肥腸魚、野山椒酸菜魚、
松茸野生菌魚等多種口味。
招牌麻辣酸菜魚選用無骨鲈魚
肉質細膩,軟嫩滑爽,微辣不膩。
每一份酸菜魚裡都免費标配三種素菜:
洋芋粉或老豆腐+酸菜+酸蘿蔔,
老壇酸菜配的老豆腐,麻辣酸菜配的是洋芋粉,
吃完魚肉,就着配菜能将湯汁一網掃盡。
位址:福田區福華三路118号皇庭廣場1層(近港麗餐廳)
【水煮魚鄉】
招牌水煮魚的口碑極好,
先要到生鮮區挑魚,按斤計,
有江團魚、清江魚、鲟龍魚、鴨嘴魚等。
上桌一大盆,上面都是油炸的幹辣椒,
可以讓店員幫忙把上面的辣椒花椒撈走,
水煮魚入口嫩滑微麻微辣恰到好處。
還有酸菜魚,魚鮮,湯甜,
魚片切得很薄,有彈性,
裡面還有寬粉吸收了湯的味道
很好吃,分量也非常足。
海岸城店:南山區文心五路33号海岸城廣場東座2樓(近海德三道)
保利城店:南山區保利文化廣場三樓(星巴克旁邊)
長安大廈店:羅湖區深南東路長安大廈1樓1129号
京基濱河時代店:福田區濱河大道9289号京基濱河時代4層
招商北路店:南山區招商北路34号招北商鋪1棟1樓
【九門寨石鍋魚】
九門寨的分店特别多,是大排檔,
适合一群朋友吃宵夜。
魚是現撈現宰的,按斤稱價,
魚肉新鮮、嫩滑,吃完魚可以煮配菜,
配菜的價格都很親民。
南門一坊店:南山區南門一坊商步行街A135-136鋪
南商路店:南山區南商路南油B區71棟105号(龍城花園對面)
珠光店:南山區西麗鎮珠光路珠光村東區158号
草埔店:羅湖區草埔村口美食廣場内(草埔大廈後面)
甘坑店:龍崗區布吉鎮涼帽市場39-41号
618分店:寶安區西鄉興業路2076号(西鄉富通城一期對面寶源二區牌坊南門側面)