《花開伊呂波》整部番營造出一種安甯日常而又溫馨的氛圍，一切波瀾都在設定的大環境下波動，給人一種節奏很穩定的安心感，不少人看了這部番都會有種“啊～真是太好了～”的感覺吧。雖然不确定是什麼太好了，總之就是太好了啊（捂臉）不管說是那種正能量呢，還是人與人之間的羁絆呢，都溫暖到人心底了，喚醒了多少人心裡對美好的向往。美好這個定義從來是相對的，不知你看了這部番之後有了怎樣的了解？
在我了解範圍内《花開伊呂波》人物被賦予的性格，每個人都有缺點，在必要的時候把這些缺點表現出來并不是一件尴尬的事，陌生人可能會不舒服甚至表現出來，朋友會視而不見，真正了解你的人則是原諒與警示，成長不是說時間過去了多久，而是心有沒有邁步。
作為主角的緒花:是個做事手先于腦，不顧後果，做了再說，有很多人說她“多管閑事，這件事關你什麼事等此類評價，但她的閃光點确實花物的核心即感染力，在陌生中才有了溫馨。作為幫廚的民:我認為花物中性格缺陷最大的人，自以為是，不會換位思考即自私，一切都想按自身意願來，推卸責任，但她吃苦耐勞，有自己的目标，為了目标可以承受一切的心卻不容忽視，确實讓人讨厭，但會為她傷心。
作為女侍的菜子:沉默寡言，内心閉塞是第一印象，自卑感，羞于表現，還有補刀能手，但溫柔體貼，盡職盡責，在家是父母的“父母”，在外是同僚的依靠。
作為公主的結名:從不工作，不願工作，不懂工作，工作盡添亂，但她知道改變，了解工作的辛苦還能強迫自己做事，從來不是公主性格，待人接物有平常心。
作為緒花外婆的翠:我認為花物性格最完美的角色，但真的死闆，守舊，放不下前塵往事，就算這樣或許是經曆越多性格就越完美吧。但沒有人能做到沒有缺點， 花咲中的角色我并不偏愛誰，但莫名就想評論這些角色，因為身邊也有這樣的人。我不是個怎麼懂察言觀色的人，其中還有好多其他角色，不能了解的，能了解就不了。還是希望不要被自己的缺點牽住了，停在說要改變的時候。
《花開伊呂波》這部番能調整人的心态，讓我們輕松地面對失去的與得到的，以積極向上的态度迎接未來。旅館裡女孩子們的友誼，幾對cp青澀的愛情，每個人的生活态度，緒花的外婆和媽媽兩人的回憶，都帶來滿滿的感動啊。雖然這是我一年前看的番，但是每次想起來，心裡都充滿溫暖的感覺。
整部番的劇情場景什麼的把二次元的美好表現得淋漓盡緻(就和玉子市場一樣)。我建議呢，看幾集後放一放，過段時間再接着往下看，畢竟這番的節奏較慢(我是這麼覺得的)，而且還蠻長，一口氣看完不太容易....我當時年輕，郁悶失意，就想着找勵志番看看，後來發現這部畫風蠻好，于是我就看了，結果發現這番相當的治愈我啊，我從中也學到了很多。總之，它讓我的生活變得更加有意義。