
有約君說
“立秋”後,
天氣将開始遂漸幹燥起來,
最好多吃一些潤燥的食物,
梨當仁不讓成為入秋第一良果!
梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經,具有生津、潤燥、清熱、化痰、解酒的作用,用于熱病傷陰或陰虛所緻的幹咳、口渴、便秘等症,也可用于内熱所緻的煩渴、咳喘、痰黃等症。
吃梨除了能補陰潤肺,還能幫助預防便秘及消化性疾病,對腸炎、甲狀腺腫大、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。
吃梨也要分體質
要注意的是,梨性寒涼,不宜吃太多,是以,脾胃虛弱、體質虛寒、寒咳的人群不宜多食,尤其不要多吃生梨。
此外,梨含糖量高,糖尿病者慎吃。梨含果酸多,不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。空腹吃梨也不好,也容易引起腹瀉,水果一般還是飯後半小時吃比較好。
食方推薦
百合梨粥
梨1個,百合、麥冬各10克,胖大海5枚。梨洗淨切塊後加水煮,八成熟之後加适量冰糖,吃梨喝湯。此湯品可以去痰熱,滋陰潤肺,對嗓子有很好的保護作用。
紅棗炖梨
紅棗10個,梨1個,冰糖适量,一同煮熟後服用,具有潤肺健脾的功效。
雪梨飲
雪梨和蜂蜜适量。将雪梨去皮切碎,搗汁飲服或将其熬膏加蜂蜜飲服,每日數次。清熱生津,适用于熱病傷津口渴或酒後煩渴。
蓮子銀耳梨
蓮子20克,銀耳10克,雪梨1個,冰糖适量。将蓮子、銀耳發開,洗淨,雪梨去皮核,切片,同入鍋中,加清水适量,同煮至蓮子熟透,湯濃時服食。清熱潤燥,化痰止咳,适用于燥熱咳嗽及秋燥的食養。
川貝冰糖梨
川貝粉5克,大雪梨1個,冰糖适量。将梨去皮核,切片,同川貝、冰糖同入碗中,蒸熟服食,每日1~2次。化痰止咳,适用于痰熱咳嗽。
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說到梨湯,必須要推薦一下梨汁亂飛的
“潤 - 萊西豐水梨”。
豐水梨的最大特點就是汁水多,
屬于一咬飚汁、口口爆汁那種!
果如其名,水做的身體,
分分鐘爆汁給你看
8月,“梨鄉”山東萊西的豐水梨終于下樹了,我國有名的出口産品之一,搶手得很!主要是價格不貴,5斤限時特惠僅29.9元!
吃過的相信已經下單了,沒吃過的朋友真的強烈推薦你試試!
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一戳甜汁嘩嘩漏——冰糖豐水梨
脆甜爆汁 肉嫩無渣 潤燥去火
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限時特惠:29.9元/5斤精品果(6-8個)
個大、松脆、細嫩、多汁、清甜,
豐水梨真的是個神仙品種!
豐水梨的爽感,除了汁多,還在于大!
一個接近1斤重的清甜大胖子,
手都握不過來,吃完拍拍小肚子,
比喝了一瓶水還解渴。
印象中梨子粗糙有顆粒感,但
豐水梨是個“異類”!
雪白細膩的梨肉,嬌嫩細滑,
松脆!酥口!無渣!
入了口就像喝水,基本不用嚼,
就化成清涼的梨汁,
老人小孩都能痛快地大口啃。
清清甜甜的梨汁,潤喉不膩人,
甜度随手抽測就是14°,
比别的高出3-4度,梨子裡算是尖子生了。
難怪大家都叫它“加了冰糖的礦泉水”呢!
它來自山東萊西這個“梨鄉”,
有着400多年育梨曆史。
山東萊西,與豐水梨的原産地同位于北緯37°,
全年光照高達2600小時,溫和濕潤,
非常利于豐水梨積累糖分和清甜汁水。
我們花了5年精選出一個“百年梨園”,
種植基地坐落在
“國家二級飲用水資源保護區”萊西湖旁邊。
這裡多的是百年老梨樹,
粗壯得一個人抱不過來,
紮根在養分足的沙土裡,
喝着純淨的飲用水,
長出的梨子個個大又甜呐!
作為豐水梨的主産區,
這裡的果農們種植技術成熟、經驗相當豐富,
全程合作社技術指導,確定梨子穩定的高品質。
百年經驗的積累,
基地已經琢磨出科學的種梨方式。
通風透光要做好,果樹之間保留5-10米的間隔。
産量當然是肉痛地大大砍了一截,
但品質優,力保口口酥脆清甜!
為了避免使用化學藥劑損害健康,
基地更是掏空了心思,又撒網,又套袋,
防止了蟲子鳥兒的毒害。
百畝基地裡采取傳統的種植方式,
手工除草、實體殺蟲、
還養了很多走地雞鴨,
給果樹提供優質的有機農家肥。
精心呵護自然成熟,通過權威檢測,綠色健康!
成熟的豐水梨飽滿多汁,果農都是清晨采摘
一箱約五斤(6-8個中大果),
精心挑選的一級大個頭,
圓潤又紮實,優質無傷痕,皮薄肉厚核小。。
超市都要賣到10元一斤,
我們現在一箱5斤隻要29.9元,
便宜了快一半呢!
快和家人嘗嘗這個比拳頭大、
多汁到可以喝的冰糖豐水梨吧~
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