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人民網樟樹10月15日電(時雨)“葛玄煉丹、月清竹香、魚躍荷塘、丁香鴨……一道道精心烹制的藥膳，不僅是養生佳品，更給人們帶來視覺享受。”10月15日上午，中國藥都藥膳養生文化節在樟樹市三皇宮曆史文化街區舉行。
在藥膳美食展上，來自江西中醫藥大學得月樓飯店和樟樹市内8大餐飲酒店的烹饪大師們各顯神通，既展現了傳統藥膳的傳承制作藝術，又有極具創新的現代養生理念和烹饪表現技藝，讓來客大開眼界、大飽眼福。
據悉，此次藥膳養生文化節作為樟樹第51屆全國藥材藥品交易會分項活動之一，以弘揚中國藥膳養生文化為主旨，通過把中醫藥與飲食文化巧妙結合，更好地展示了傳統中醫藥服務人類健康的作用。同時，借助此次活動，搭建藥膳養生文化交流平台，推動中醫藥與旅遊融合發展。
在為期三天的活動的中安排了藥膳美食展、藥膳養生文化專題講座、樟樹藥膳養生宴專家研讨、藥膳美食小吃及專家問診、藥都風情攝影展等，有效傳播了藥膳養生文化，提升市民健康素養。