
每天花點時間,讓自己和家人都吃的健康一點❤️ ⭐️低鹽餡料,健康生活 ⭐️⭐️此方法不需要2次發酵,友善快捷
By A千彩繪--劉老師
<h2>用料</h2>
❤️包子皮:
面粉 260克
酵母 3克
白砂糖 5克
牛奶(或溫水) 140克
食用油 3克
❤️包子餡:
五香粉 1勺
半肥瘦肉末 1盒
香蔥 5根
醬油 少許
醬油 少許
雞蛋 1個
<h2>做法步驟</h2>
1、肉末➕雞蛋➕蔥花➕五香粉➕醬油➕醬油攪拌均勻
2、放冰箱冷藏,待用
3、牛奶➕酵母➕面粉➕糖➕鹽放入揉面機裡
4、揉面30分鐘即可
5、分成小份,我的是25克1份,大家可以15可以分15克一個更小一些
6、擀平
7、包入餡料
8、放在熱鍋中蓋上蓋子發酵15分鐘
9、蒸15分鐘即可
10、開吃啦
11、超美味
12、喜歡的做起來吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!
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