大家好,我是康康那吃的,今天康康想和大家分享家鄉的食物——黃疸。新小麥進入屋子,鲭魚煮熟。在節日的這個時候,正好趕上新年,鎮上的魚市非常熱鬧。在石闆鋪成的街道的兩側是籃子,栅欄和木盆,水桶,裡面裝滿了棕黃色的鲭魚,它們劇烈地蠕動着,并帶有透明的白色泡沫。賣鲭魚大多是一些褲管過膝蓋,腳上還粘着泥漿的精制嬰兒。肩并肩購買黃疸的男人微笑着向黃疸射出眼睛。經過一番簡單而溫暖的讨價還價,買家們會滿意足地攫着黃疸的家常菜,細小子們手裡拿着錢,微笑着走進附近的新華書店去了。

每過幾天,如果你去鎮上誰家的客人,女主人會熱情地說:"哎呀,難得的客人!沒什麼好招待你的,請嘗嘗這裡的黃疸......"然後女主人開始搬家。但看到她的腰部系了一條領帶,袖管一卷,就會被又長又胖滑的魚追上來,到桶的邊緣"啪"一下,釘在一塊小木闆上,用一把鋒利的刀從後面切下來,切掉骨頭和内髒,切成小段,放進一個大碗裡。片刻從廚房裡傳出"噼啪"聲的煎炸聲,飄出一股奇異怪誕的氣味。
在桌子上,女主人會介紹給你,那就是血片黃疸,這是骨疸,那是紅燒黃疸,這是泛龍。孩子們一直把你抱在碗裡,讓你匆匆忙忙,讓你的嘴和嘴都散發着香味。黃色,趕上蜻蜓忙。孩子們放學回家晚了,做完作業,然後炸開松子或幹竹片,拿竹夾帶牙,喝三杯五到田裡去接黃疸。這時,夜空如洗淨,淡淡的星星猶如一盞淡淡的宮燈挂在遠處的宮廷,圓月般的光波如水般灑入田野,空氣中彌漫着新的小麥和大地的芬芳。
還有稻田裡種的幼苗剛變綠,夜露挂在一閃而過的尖端,像孩子的眼睛。孩子們輕輕地把腳擡到一排之間,放下腳,走到黃疸前,迅速地把他們擡進栅欄。夜幕降臨,孩子們背着神殿的栅欄,唱着歌,像笛子一樣飛向籠罩在月光下的朦胧小屋。等到星期天,他們會去竹林砍竹根作為負擔,把黃疸閃到魚市上。農村孩子的樂趣與勞動息息相關,非常真實,非常實惠。
據離小鎮十裡一家的人說,黃柏樹下有個農夫,叫沈二爺,抓蜻蜓的能力是衆所周知的。有一天,一位公社幹部來到他家,稱贊他。他高興了,背對着栅欄,說:"你等一下,兩槍煙功夫,袋子把黃疸抓到鍋裡......"幹部拿出一根煙抽,第二支煙剛燒了一半,沈二爺出現在門口。幹部接過了神殿的籬笆啊,裡面全是大黑班,暗黃色的胖子。沈的父親小時候讀過一本水上學校的書,他對黃疸的習性了解很多。
總之,他有獨特的抓手給蜻蜓的能力,隻要在天蜓或池塘邊仔細觀察,看哪些洞裡住着大黃疸,然後用腳不停地往洞裡搗泥。黃疸這個東西很狡猾,被泥巴弄了,然後從另一個洞裡逃了出來,正好到了洞口,卻被兩個父親緊緊地抓住了。沈二父的捉蛞蝓能力,雖然獨樹一幟強度高,但他卻不朗朗上口,因為聽人說:"抓蝦,餓死全家。這自然是一種迷信。但誠實的巴巴的莊稼人,就像沈的父親一樣,相信這一點。
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