2021年香港小姐與往年最大的不同是，這次将與香港姊妹慈善機構惠亦雅合作，其中一個"噱頭"就是安排了之前的香港姊妹，尤其是一些比較資深的香港姊妹，上一代的新香港妹的身份作為指導， 作為他們的導師，分享比賽的經驗。組織者很少将1993年幕後的香港姐妹冠軍莫可欣置于聚光燈下，邀請他出山作為導師。莫文蔚穿着深藍色V恤和白色高跟鞋。如今的莫可欣價值早已不超過那一年，但經過一次裝扮，氣質依然存在，在場面上親自展現出佳麗的顔值，受到香港姐姐嘉麗的歡迎。
莫可欣是之前的香港姐妹冠軍之一，一直備受争議，今天仍在繼續。51歲的是1993年香港姐姐嘉麗，與郭克霖、陳妙儀同選，最後莫可欣以黑馬的态度奪冠，而郭凱雯三人沒有參賽，因為這個結果引起了争議，讓當時莫可欣背上了"史上最醜的香港姐姐"的污名。坦率地說，如果從大衆審美上來考察莫可欣和郭凱英的價值，郭克顯肯定是最能為大衆所接受的，莫可欣的美是有點偏離一般的審美，隻能稱氣質美。不過，香港姊妹選舉的口号一直是"美麗和智慧都很重要"，是以除了美麗、智慧也很重要，莫可欣當年奪冠，很多評委都投給她，是因為欣賞她的高學曆，當時像她這樣擁有如此高程度的美貌并不是很常見。
莫可欣成為香港冠軍的姐姐，也開始了她沒有被外界看到的日子，這種看不見的一直持續到今天，包括她後來嫁給方中信，更多的人覺得她攀登了方中信，因為無論是在價值方面，還是在個人發展方面，換句話說，更多的人覺得方中信值得更好的女人。莫可欣成為香港冠軍姐姐，簽約TVB，發展明顯不如郭凱霆，其實莫可欣在TVB的時間很短，做主持人、演員，主要是觀衆不好，最知名的代表作品隻在"真情實感"的富二代。在TVB工作了五年後，她毫無興趣地離開了巢穴，尋求另一個發展。不過，在對外發展上，莫可欣也高不低不上，換了很多工作，也做了生意，都半途而廢，直到後來娶了方中信，生了一個女兒，幹脆把心放在了教女身上。
莫可欣并不是第一眼美女，年輕有其獨特的魅力，據說是氣質的吸引，人到中年，尤其是女兒出生後，整個人的顔值沒有改變，再加上身體不如以前好，曾形容為一種祝福師奶。莫可欣不這麼認為，用她的話說，反正被"嘲諷"這麼多年了，早已習以為常，從"史上最醜的香港姐姐"到"無配方中信"再到"頭發奶"，她欣然接受這一天是屬于自己的，不是别人嘴說的，關鍵是黨中信從未抛棄過她。而莫可欣自稱脾氣不好，都靠對方寬容，夫妻倆剛走到今天，是以莫可欣也很感激，不再有更多的想法。
的确，婚後莫可欣再也沒有合适的工作了，她也會每天向公衆開放，除了支援中信，更是參加香港姊妹組織彙雅集慈善活動。而今年慧怡雅集與香港姐妹選舉合作，莫可欣成為受邀擔任新香港姐姐嘉麗的導師。沒想到她會說是，總以為她會有些顧忌，畢竟那一年又回到了"最差的香港姐姐"的污名，如果回到香港姐姐的渾水裡，不覺得無聊，但顯然她早就放下了，也松了一口氣，願意作為一個人過來分享自己的經曆， 并親自示範如何打扮得體，什麼樣的舉止才是優雅的。
莫珂樂意打扮上舞台，印象中她已經很久沒見過這麼隆重的外表了——穿着V字貼身的藍色裙子，頭發特别熱，變成一大塊咖啡色的波浪卷，顯然妝容很精緻。而經過一番打扮，莫可欣的氣質出衆，即使價值無法與年輕的佳麗相提并論，身材也略顯幸福，但也不完美，更能散發出成熟的氣質，顯得是魅力的剩餘，成為亮點，簡單形容就是狀态的滿分， 彌補了價值的不足。
而在場景中，莫可欣也展現了導師的作風，分享了不少禮儀技巧，在場面也展現了口才，成為了模特，被佳麗寵寵，再加上她的善良和更加親切，很快就跟佳麗一起演了一段，是以TVB找莫可欣還是不錯的選擇。
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