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天老星、墨汁鬼傘……大連人千萬别吃這些東西

這幾天天氣很好,我們去挖一些野菜和蘑菇

嗯,我聽說現在有更多的野生蘑菇

最近,該市的高溫、雨水溫度和濕度非常适合野生新鮮蘑菇生長,但并非所有野生蘑菇都能食用

記者從大連市市場監督局了解到,大連地區野生蘑菇多達200種,毒性程度各異約50種,其中白毒傘、鱗片白毒傘、田薰和鹿花菌等4種都有劇毒。前三種毒蘑菇分布廣泛,主要生長在山坡、林下、濕谷、草原等地;

天老星、墨汁鬼傘……大連人千萬别吃這些東西

當你誤吃這些劇毒蘑菇時會發生什麼?

首先是惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道中毒症狀,其次是臉蠟發黃、肝壞死等肝損傷中毒症狀。

大連地區還有一種叫墨鬼傘的毒蘑菇(俗稱柳樹菇、楊樹菇),主要生長在森林、路邊和濕草原上,雖然毒性不如前四種那麼強烈,但是因為味道很美味,每年都會有很多人誤中毒。

如何鑒别毒蘑菇

很難判斷野生蘑菇是否有毒,許多野生蘑菇可以變異,很難用肉眼和經驗來辨識它們。所謂毒蘑菇鑒定方法,實在是沒有科學依據,判斷野生蘑菇是否有毒,對很多市民來說,是極其危險的。

民間鑒定方法常提到"有毒蘑菇顔色鮮豔,無毒蘑菇顔色昏暗",但比較常見的蛋黃蘑菇外觀很亮,但無毒;至于所謂的銀針藥檢,用大蒜、煮米飯用毒藥等更是無稽之談。

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如果你誤吃了野生毒蘑菇怎麼辦

防止毒蘑菇中毒的根本方法是不吃野生蘑菇,不要相信民間或網上傳播一些沒有科學依據的毒蘑菇鑒定,不要采摘野生蘑菇或來源不明的蘑菇,不要購買個人采摘和出售野生蘑菇。

如因意外食用野生毒蘑菇而中毒,應立即采取嘔吐等措施,并盡快到正規醫療機構進行治療。中毒菌中毒潛伏期為2-24小時,臨床表現複雜多樣,沒有特殊治療藥物,死亡率很高。

文字:大觀新聞 大連日報 記者 巴家偉

照片:網絡

編輯:細雨

編輯:張強

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