大家好,我是牛哥
今天就跟大家分享一份高價值的食物,食材很容易上手,即使你不會做飯,也要跟着我的腳步去學習,還能瞬間化身廚師,好廢話不多說,開始制作吧。
主要成分:新鮮蝦、馬鈴薯絲。
調味料:煉乳,沙拉醬,糖,面粉,澱粉,發酵粉。
具體生産步驟
第1步:蝦去頭剝皮,尾巴剩下一點皮,加少許酒,一滴鹽腌制,如下圖所示
第2步:準備一個不鏽鋼盆,放入面粉50克,澱粉20克,發酵粉5克加少許水放入面糊中,如下圖所示
步驟3:煉乳20g,糖30g,沙拉醬50g混合均勻使用,
第4步:洋芋去皮切開,放入盆中,洗淨澱粉以供使用。
第5步:将1500克食用油加入鍋中,煮至50%的熱蝦包裹在上面并油炸至金黃色以提取受控油,
第6步:原油再炒洋芋絲,炸幹至金黃,撈出對照油。
第7步:将炸蝦包裹在一層沙拉醬中,并卷在洋芋絲中。
我是Anu兄弟,感謝您的閱讀觀看,下一期再見。