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高顔值的美食,金絲富貴蝦,香甜酥脆,非常美味

作者:阿牛哥聊美食

大家好,我是牛哥

今天就跟大家分享一份高價值的食物,食材很容易上手,即使你不會做飯,也要跟着我的腳步去學習,還能瞬間化身廚師,好廢話不多說,開始制作吧。

高顔值的美食,金絲富貴蝦,香甜酥脆,非常美味

主要成分:新鮮蝦、馬鈴薯絲。

調味料:煉乳,沙拉醬,糖,面粉,澱粉,發酵粉。

具體生産步驟

第1步:蝦去頭剝皮,尾巴剩下一點皮,加少許酒,一滴鹽腌制,如下圖所示

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第2步:準備一個不鏽鋼盆,放入面粉50克,澱粉20克,發酵粉5克加少許水放入面糊中,如下圖所示

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步驟3:煉乳20g,糖30g,沙拉醬50g混合均勻使用,

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第4步:洋芋去皮切開,放入盆中,洗淨澱粉以供使用。

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第5步:将1500克食用油加入鍋中,煮至50%的熱蝦包裹在上面并油炸至金黃色以提取受控油,

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第6步:原油再炒洋芋絲,炸幹至金黃,撈出對照油。

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第7步:将炸蝦包裹在一層沙拉醬中,并卷在洋芋絲中。

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我是Anu兄弟,感謝您的閱讀觀看,下一期再見。