夏天到了
烤鴨
鹹水雞，豬腳，海帶，鴨脖子....
成為餐桌上最美味的食物
把鴨子、鵝、幹雞從工作中帶回來
今天，我們的老名字
拿食物吃一個
30歲-長發鹵素味
進階合作夥伴推薦這種鹵素味
藏身之深
三代豬腳子相傳
最暢銷的30歲烤鴨
2小時内售罄...
今天，我們的老名字，去吧！
30年曆史的鹵素店從小攤位到開店
就是這個
三十年前，王家山旁邊有一個鹵素攤位
倚靠在标志性的蹄子和烤鴨上
每天排隊，一分鐘内售罄
攤主潘老先生是一個一無所有的人
你知道關于無所作為最有名的事情是鴨子
無所作為的盤子鴨，烤鴨...
除了制作鴨子外，長毛最好用鹽水蹄子做
日均銷量150斤，節假日有時500斤
鹵素的蹄子已經傳承到現在，現在是第三代
精選黑豬前蹄，數十種中草藥鹵素
長毛豬腳，肉又大又嫩，味道超快
充滿膠原蛋白，每天都有食物要來
30歲鹵素燈的蹄子是一塊活生生的招牌
每天排隊2小時售罄
長發鹵素味，目前有兩家門店
一家店鋪位于大潤發旁邊，另一家位于萬家頤和園市場
所有鹵素口味都是每天新鮮新鮮的
上午鹵素批次，下午鹵素批次
在兩個時間段内，每天都存在
當大系列到達那裡時，食物隊列沒有中斷
"給我一公斤豬頭，一個豬耳朵。
"四分之一的鴨子，到後面。
"一整隻鹹水鵝"...
一波食物，另一波
30歲品嘗正确的開蛞蝓方式
最多30道菜
跟随大編輯，看看你可以在長發中吃什麼。
有30多種鹵素味，冷盤
萊斯利NO.1形鹵素蹄
這之前大編已經介紹過，長發三代傳下來的秘密長毛鹵素豬腳，日銷量最高。
萊斯利 NO.2 烤鴨
據小潘老闆介紹，長毛烤鴨10年多來，基本沒有漲價，做的是老顧客生意，而烤鴨是用水果炭火烤的，烤鴨刷蜂蜜，是以入口有一種略帶甜感，平均每小時烤一爐鴨，店裡一天賣70多隻鴨子。
小潘老闆展示火純綠色的切割方法
一般來說，商店會準備三把刀到一塊
根據成分的不同，需要不同的刀具
（1）選擇肥烤鴨
（2）先用刀砍掉鴨頭
（3）沿着鴨脊，一切都是兩個
（4） 切成兩半
（5）換刀，快速精細地切割
（6）橫切完成
隻有手動操作
多年來，長期練習火純綠刀勞工
一隻鴨子通常可以在1分鐘内切成薄片
萊斯利 NO.3 鹽水鵝
鹽水鵝，是一種長發家居和流行的鹵素味，美味的鹽水鵝從一開始就選擇鵝，一定要用鵝冠大雁，再用鹽水鹽水，切好鵝再倒入腌泡汁，美味可口的米飯。
萊斯利 NO.4 醬鴨支架
可作為零食食用，醬鴨牙套均采用局部鹵化方法。
萊斯利 NO.5 烤鴨片
為切片烤鴨和其他烤鴨選擇的鴨子更薄，它的特點是鴨肉和鴨皮分開，更細切，并在皮中包裹的醬汁中食用。
除了這些，在長發
還有鹽水牛肉，豬頭肉，各種冷蔬菜
30年來，長發一直被培養成具有深厚的鹵素味。
注重食材和愛
獲得了如此多的肯定和認可
東義路有很多鹵素店，但總有排隊
但隻能看到長發一個
達潤美發店是老店長發店，也是發源地
它仍然每天都在賣空
老名的魅力在于堅持和對品質的追求
跟上食品發展的步伐
長發鹵素味開啟網絡電子禮品盒訂購
禮品盒是完全真空包裝的鹵素味
一店位址：湖北東路大潤發正對面
第二店位址：東義路萬家頤和園市場
營業時間：7：00~13：00 15：00~19：30