
——"緬懷老東莞小吃"引發的熱議(下圖)
今天,終于找到了這篇文章的作者----王永生先生(69歲),在這裡代表西安老東西向王先生表示衷心的感謝,沒有豐富的生活積累,寫不出這麼好的文章!王永生先生在東莞京龍池長大,對當地老關情有很深的感情。中學畢業于西安市三所高中六、八年級,為老三志清。這篇文章原本隻是在他高中組和家人親朋好友的群裡,陰陽誤讓《西安老物語》公開發表,這是一個深遠的命運,也是一個老西安人的情結。
在後續,出現了一個有趣的現象:西安著名作家、資深報人徐建明老師在看完文章後留下了自己的問題,為了防止誤會還刻意講解"沒有惡意"。好在王永生老師的同學老丁,以及聯系王老師後我都做了回複,打消了徐老師的提問,讓回複更有趣。
更重要的是,王先生和老丁已經幾十年沒有見過面了,一篇關于吃飯的文章讓他們再次走到了一起。然後他們的十幾個同學在雞肉市場舉辦了一個聚會,是以他們與東莞南街的記憶聯系在一起。
徐建明:這篇文章真的非常生動有趣。但有人懷疑,在1950年代中期,在社會主義改造之後,私人商店要麼被禁止,要麼公私合作,小業主資本家被掃地出門。中國在58年後進入共産主義。作者比我小五六歲,應該在五十年代初,文字中寫的場景,人物真的是他的親身經曆嗎?沒有惡意,隻是有點懷疑。
李蓮元:徐先生很好!筆者叫王永生是老三,從小在景龍潭長大,文字真的是出自他手。一位朋友建議我在聯系王先生之前發消息。因為很多事情的年齡比較模糊,是以不要做詳細的說明。就個人而言,我認為它應該從1970年代開始。
老丁:徐先生,我今年71歲,不朽的文字描述在他的經曆中,我住在雞市綁架,公私合營很多小吃進入合作食堂,有四季東莞南街、依星街柳湖蘭、延安餐廳東莞牛羊肉,八賢軒八食堂雞場轉八食堂小門面。賣贻貝醬的王向榮和賣重酒的徐晖走進了八家食堂。賣肉三明治的李克舉在西京醫院食堂工作。
老丁:王永生和我一起在興坪南市楊村,永生住在景龍池八号。看這篇文章,就像老東莞一樣,讓我想起了隐藏在我心底的過去。我住在東莞東邊的雞城國小,國小在東莞國小國中22中學的第三中學。他做了一件好事,并稱贊了他。雞市吃肉的文化大革命的前老闆叫李克菊,改革開放後,女兒在互助路上開了一家店。
永生:你好,老丁,通過這篇文章與老同學的接觸,心裡很開心,不知道怎麼和你建立聯系?
康成華:東莞背負着買油茶的重擔叫Hi,小時候經常喝他的油茶,幾十年過去了,在一年的味道中一直沒吃過,可能已經早早丢失了。
赤蘭小雅:感謝王永生先生的禮物,這個記憶太珍貴了!幾乎都找不到西安小吃!真正的西安小吃,不同于目前回族人小吃的一般印象。太珍貴了!真實曆史
晨鐘:我在東莞龍運河堡長大,一看這篇文章,親切、溫馨、感人,仿佛回到了人們無法忘記的家的童年。寂靜的夜晚,月星薄薄,淡淡地傳來一陣"肉糊、油"誘人的賣聲,接着是人們的芬芳,安靜的小巷裡彌漫着香氣,多麼難忘的國度,多麼難忘的感情啊!
晨鐘:60年,每次帶老奶奶去八仙追趕,飛蛾膏、濃酒是必看的美味、甜美、濃郁、濃郁、濃郁的酒碗是精緻的蘭花瓷器。我不記得當我看到我的祖母付錢時,她坐下來喝了一杯。那種味道過了半個世紀,卻被困在六十年代,滞留在了祖母牽着我的手在八仙廟集市裡熱鬧的流淌中,忘不了,找不到糊狀物,酒味濃郁。
@YP:我的祖先住在龍島城堡,父母是三高中六屆的志清,我也住在東莞,雖然不長,但記憶中的三面、紅色電影院,以及那些無數的美味,陪着我南到北,依舊記得。讀這篇文章,讓我想起了強烈的思鄉之情。
命運:感謝作者3我女婿的記憶,我踏入老年,看到崗位心情特别激動,仿佛回到了童年的東莞我是真實的東莞人,東莞有着骨肉之軀的關系,我永遠不會忘記你——我的東莞!謝謝你的作者!
在雲馬上:王哥哥寫得太好了,感情很深,我住在賣肉末的對面老人,他好像姓李,有個女兒叫李愛琴,小時候每天都能聞到肉末的香味。還記得在東新巷幼稚園的那一小時,每天早早喝起泡沫膏,擔子挑到醫院,孩子們手提琺琅圓筒排隊,五分錢一分錢,一毛錢還沒吃完......這些童年的場景在我的記憶中仍然記憶猶新。順便說一句,後來的糊狀廣告袋是我的電影,食品廠老闆叫徐洋,也住在索羅巷。
餘夢雲:老東關裡是我童年記憶中的爺爺奶奶的雜貨店,隔壁是國藥廠,門口有郵局,雞市上扛着紅油茶的負擔,東門的時代包子,東門的紅燈電影院,找弟弟一定要去南街的入口遊戲廳, 一年上東莞國小,東莞國小旁邊熱氣騰騰的肉...充滿童年的記憶,當街道兩旁的街道、商店,所有的記憶都深邃,一幕,湧上心頭......
吉祥:東莞藏龍蹲虎!梁希超先生,東莞市豆腐巷國小校長!蘇玉敏三一社台高等院的灌輸!家族第二任師傅建立陝西省高幹醫院!景龍池範明的父親,于鵬程楊虎城營,兩隻虎守長安約堅持北門有功!國術大師朱耀庭京龍池人!東新巷,南口孫宗武三中校長!北口有一座天主教堂,是美國慈善教會!三中生宿舍後!陝西省文化廳廳長孫寶寅就住在這裡!羅索巷舅舅在陝西省,隔壁的第二位漢服大師是三原縣俞佑恩的秘書李二和尚!告訴太平巷和東莞爸爸們的愛!獨奏不會做所有的事情...沒錯!中和胡同有八條胡同,作者有八條胡同???
老龍王:我今年77歲,1964年文革前的修繕隊幾個勞工到八仙女對面的一個食堂蓋上蓋,每天早上騎自行車在東莞正街北邊吃一碗水泡, 那碗老人和藹可親,那一碗鍋泡泡至今給我帶來了對西安的美好回憶,因為吃得再也不會這麼好吃了!
常迪路先生:看了上面的很多文章,感覺,我爺爺奶奶都住在東莞,可以說是老東莞,上面說基本是真的,買壞姓劉,叫劉振淮,高個子男人,可以說他的兒子是東莞第二高,第一高為興慶村的一輛驢車, (河南人)上第三高的我父親的數量,至于閩南時間包子對面的斜坡車道,那是後來的事情,(六年的事情),但生意很好。東莞小吃不勝枚舉,賣油茶老漢姓王,梭羅巷住,見面常叫老王,徐家重酒是一個名字,解放前一周總理來西安喝贊美,徐家幾個兄弟都很好,徐老三是我同學的叔叔,八仙仙東也有更新的茶館, 裡面的茶,外面的象棋,太多了,晚上已經很晚了。
筆者感受:這是一篇直至人心底、味蕾的經典作文,全文沒有華麗的修辭,誇張的隐喻,全是割皮的感情,那種真正通過文字擴散出它的芬芳,是一種久違的美味!小吃散落在西安小區,雖然是走得遠,但總有好人注意,讓他們有自己味覺之後看不見,讓西安老東西的各式香味。