油茶作為西安人的日常早餐，遍布大街小巷。
一般的油茶與大麻花一起供應，
而粉色的鞣茶，所有西安隻有這一種。
制作油茶的賴斯玉生，是一個快樂的性愛大師。
他有一個"三不賣"的原則，
風雨不賣，熱天不賣，心情不好，
是以老房子裡的人都聽說過一個賣茶的人，
但不是每個人都吃過它。
茶由面粉制成，混合均勻，用黃油煮熟，
用開水煮，然後加入水變成紅色的中草藥，
粉紅油茶與酥脆的十字形，
在一碗肚子下面，寒冷的日子變得飽滿。
西安冬日傍晚，東北側的馬家石字6點.m，
一群老人和米勳爵在早上的儀式後聚在一起，
喝一碗油茶，說幾句免費的話，
在彼此令人不寒而栗的笑話中，開始了回到城市的美好一天。
每年隻賣一種冬老米茶，
如果你想喝一碗，你必須依靠運氣。