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CCTV-10科教頻道"發現"
推出家鄉品嘗（春季）
在臨川
不僅僅是到處都是山脈和水域是曆史
餐桌上的食物
也凸顯了臨川獨特的飲食文化
第30集 品嘗家鄉
專注于臨川的這些美食
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臨川牛
臨川牛，
它自古以來就享有盛譽。
而林川的天賦是莫名其妙的。
味道清新，酥脆，辛辣，嫩滑，不油膩。
銀魚絲
銀魚絲，顔色銀灰色，
絲滑絲滑，魚腥味，美味可口，
絲滑白色，粘貼，
入口清爽，風味獨特。
臨川民間傳統是一道名菜。
哪道臨川菜
是你心中最美的家味嗎？
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