
不知道我們最近有沒有被高粱QQ彈屏,這是山東特制産品,以高粱粉、麥芽糖、水為主要材質,用傳統工藝緩慢、有彈性、足夠堅韌,是元旦準備糖果。吃人看也難怪,沒想到這個逐漸被遺忘的單糖塊,月銷量超過2000萬,實在是太精彩了,如此火爆的傳統糖果網,其實在家裡可以簡單制作,也可以根據自己的喜好做出不同的口味,一起感受這種魔力的魔力。
通過良好的運作烘焙
<h2>材料</h2>
易小烤蛋糕粉(手粉) 100g
蕃薯澱粉 100g
蘋果味蘇打水 20g
白砂糖 300g
<h2>練習步驟</h2>
1、準備蕃薯澱粉
2、蕃薯澱粉和蘇打水一起稱重,并攪拌;
3、倒入不粘鍋中,小火慢慢炸至粘稠;
4、面糊變粘,加入100克白砂糖繼續炒;
5、面糊變粘,加入100克白砂糖繼續炒;
6、方法相同,三次加入白砂糖,将面糊油炸至彈性,并可連線狀态;
7、将煮熟的蛋糕粉倒入餐具中備用
8、倒入裝有煮熟的蛋糕粉的盤子中;
9、手壓平,放入冷藏;
10、切塊即可食用。
11、看高粱的成品效果
12、成品展示,哈哈能拉半米哦
13、還可以很Q子彈拉
烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!
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