涼拌魚腥草，有人喜愛有人嫌，文章最後有關于它的傳說……‬先來個我們家萬能的涼拌汁‬涼拌魚腥草‬以下為一次次上桌亮相的魚腥草們……‬如果采得到野生魚腥草，太好了，上圖超市買的大棚魚腥草，下圖野外采的魚腥草，味道真的有差別，野生的更上頭，一個字：香！‬魚腥草的傳說1‬魚腥草傳說2

野菜#魚腥草#

關于‬魚腥草‬，又叫折耳根‬，一直‬有‬好多聲音‬在‬說她它‬：

喜歡‬的人‬：天呐‬！ 它‬簡直‬是‬大自然‬的恩賜‬，太好吃了‬，越吃越好吃‬，煎炒‬湯‬、涼拌‬都喜歡‬，簡直停不下來‬！

不喜歡‬它的‬：嘔‬！ 這玩意‬！ 别叫我吃‬！ 吃一口‬就會‬原地‬升天‬啊‬！

我們‬家‬，很喜歡‬很喜歡‬，涼拌‬上一盆‬放桌子‬，你會聽到‬時不時‬從‬餐桌‬那邊‬傳來‬：咔擦咔擦‬，有人‬又‬‬去偷吃了‬

我們家的多合一冷醬

<h1 class="pgc-h-arrow-right">‬先來個我們家萬能的涼拌汁</h1>

辣椒、胡椒醬、辣椒、茴香葉、大蒜、醬油、醋、雞精、一滴鹽和糖，先攪拌開糖鹽，油煮沸後倒在上面，無論是冷混還是直接配料均可！

<h1 class="pgc-h-arrow-right">‬涼拌魚腥草</h1>

新鮮采摘的腥草，不僅嫩根能吃，它的葉子也一樣，是比根脆的能量

洗淨魚腥草後，晾幹，将冷拌汁直接倒入其中，攪拌一點，使其味道更快，或塗上保鮮膜，将冰箱放半小時

将水洗過的魚腥草葉和根分開混合，因為葉子會從水中滲出稀釋汁液，是以多成一勺物質，而且根部味道慢，單獨混合可以更容易混合一段時間

<h1 class="pgc-h-arrow-right">‬以下為一次次上桌亮相的魚腥草們......</h1>

<h1 class="pgc-h-arrow-right">‬如果采得到野生魚腥草，太好了，上圖超市買的大棚魚腥草，下圖野外采的魚腥草，味道真的有差別，野生的更上頭，一個字：香！</h1>

野生魚腥草受命由命，簡單的花盆在自己種植，随時吃，太舒服了！

<h1 class="pgc-h-arrow-right">‬魚腥草的傳說1</h1>

<h1 class="pgc-h-arrow-right">‬魚腥草傳說2</h1>

還有一種比較浪漫的說法，耳朵裡基本上是觀音薩貢德池的水草。

"唐三藏西日拿聖經的時候，觀音池裡的金魚變得精煉起來，在通天河裡吃了很多孩子、男孩和女孩，制造了很多罪孽。

在投入使用後，憐憫世界的苦難，是以功德池中的水和草種子被播種了。"

不管‬是‬哪樣一張種‬魚腥草‬，在藥理上‬它有‬嘎嘎多‬的‬好吃處‬，這裡不一一‬說了‬，作為‬吃貨‬，它‬可以‬涼拌‬可以炒‬、可以‬煮茶‬煮湯‬，也可以‬是調‬蘸水時‬‬調料‬一般‬的‬存在‬......

那麼‬你喜歡‬魚腥草嗎‬？ 原創不易‬，期待你偷偷點亮‬一顆‬小星星‬哦‬^_^