春節剛過,很多地方仍然是“美麗的”冷。
北方人哈加熱時,跺腳外面的世界冰雪保暖,南部的城鎮,但桑迪海風春花。
與海南一水之隔,幾乎沒有冬天。她沒有失去了海南島風景,然而,由于後者的純粹和甯靜。
她是雷州。不同于大城市的喧嚣,雷州是安靜,慵懶。在這裡,你可以聽到的聲音流動緩慢的時候,會不自覺地放松心情。
屬于廣東湛江雷州半島,上面的地圖上位于海南省最南端的大陸。由于平時很少外國人來這裡旅遊,這裡是一塊“處女地”,保留了原始的風情。
今天,妹妹和你一起看富人感覺和煙火氣的城市,探索雷州遙遠而陌生的文化。
< h1類= "熱解色譜- h -箭頭正确”> < / h1 >石狗文化
說到雷州文化最有代表性,不能不說雷州石狗。
雷州人崇拜的圖騰,雷州石狗有着悠久的曆史。
在古代雷州野生和貧窮,受到當地的瘴氣,主要是嬰兒出生後死亡。許多人雕刻石狗敬拜祭祈禱。希望保佑孩子健康安全成長和繁榮。
在古代,是雷州石狗守護saint.A大房子,門和走廊将石狗。
雷州博物館,和一份院士首先,展廳顯示雷州種類最全,最古老的石頭狗,是最大的中間的“國王”。
雷州石狗沒有固定的風格,由工匠,根據石頭的形狀和材料雕刻的“石頭”。
是以,沒有兩個完全相同的石狗。雷州石狗是不同的,不同的表達,每一個石狗是一個世界,一件藝術珍品。
和其他地方的石獅,機車小龍文化是不同的,雷州石狗并不都是威嚴的形象。
許多石頭狗的可愛,笑容,玩球,和MC是受歡迎的。
是以在現代,美石狗也被稱為“上帝MC”。從古老的圖騰和無形的文化遺産,現代MC上帝和吉祥物,反映了對石頭的愛狗的人,也反映了科學的進步和時間。
< h1類= "熱解色譜- h -箭頭正确”> < / h1 >鼓文化
雷州多爾,自古以來,人們喜歡爆炸。“雷州鼓”是一種特殊的海關雷州,鼓文化剛剛通過一代又一代。
說到雷州鼓文化的原因,有多種解釋:
古代雷州經常由野生動物,為了保持野獸和爆炸天堂射線(這看起來不是太拉雷多,妹妹覺得有點牽強)也可能爆炸的野獸;
禱告是一種獎勵說托爾降低雷公墨(隕石),用來抵禦壞運氣(隕石的機會嗎?);
雷州多爾,最後一個是防止易分裂,“雷聲”舉行。爆炸是歡呼,呐喊。
既然雷州人民害怕自然災害和雷電。殿主鼓用最好的材料做年複一年,一年的鼓,逐漸成為一種儀式。
雷聲是雨,雨大豐收。雷州人崇拜“雷神”風“的“警世通說:“會有記錄。托爾分為YangLei和陰雷,YangLei負責生産和生活,陰雷交易獎勵好的懲罰邪惡。
“雷州鼓”是第一世界上“四絕”,也作為非物質文化遺産在央視的舞台上。
雷州樟樹灣大酒店,與鼓文化為主題。進門時,它是一個巨大的鼓。
一整面牆是各種各樣的鼓,鼓多金屬刻有健康長壽的裝飾。(有多少老闆像鼓)
“鼓YunLei天也,宇宙爆炸也。”雷州人,以地球鼓、寫作與天鬥争的動人篇章。
< h1類= "熱解色譜- h -箭頭正确”>辣椒醬文化的懷舊手工制作< / h1 >
辣椒醬、老幹媽北、南廣告片。雷州有話在辣椒醬流行的口号:“甜辣椒醬,或公衆。”
這裡的“公共”指的是廣告片。爺爺在雷州方言稱為“公共”、“公共”不僅是生殖的代表,更多的尊重,包括尊重的繼任者的長老最簡單。廣告片和雷州半島榮村的農民,他的孫子,成立了廣告片辣椒醬,我祖父的名字命名的。
“小樣,ChengMao德”。辣椒醬提倡手工制作,是以懷舊文化連接配接的廣告片的競争對手。
雷州的手使博物館,坐落在廣告片的全部榮耀在村子裡中華公所。
手工制作很多博物館,除了生産過程,辣椒醬也會覺醒,木雕、石狗雕塑,雷州灰色塑膠管道生産、雷州pu面料,刺繡、編織漁網,另一方面作為成品和技術性能。
遊客可以體驗一種染料陶器、紮染、力拓(Rio tinto)的生産雕刻繪畫。
曆史悠久的手工制作的網絡名人的風格,成為這裡的遊客拍照打網絡名人。
< h1類= "熱解色譜- h -箭頭正确”>除了獨特的雷州文化,雷州和10種食品< / h1 >
減少白狗
雷州文化的狗是最獨特的,大多數外人困惑是:當地居民作為一種圖騰,狗喜歡吃狗。狗糧雷州全國聞名。
雷州人對狗的愛不是封面。在雷州的街上行走,總是看到很多食品攤位挂隻殺了煮熟的狗好,等待客戶“翻轉”。在雷州最著名的是“白狗。
減少白色狗肉新鮮和輕松,一年到頭都能吃。正宗的白切狗怎麼吃蘸辣椒醬,每個業務自制辣椒醬,建立每個削減白狗的味道也不同。
最正宗的野生小米胡椒和鹽,蘸新鮮甜美的時刻爆發的狗,讓人不禁驚歎“容易的味道”。
紅燒狗
雷州狗兩個方面,一個是白色的,第二種是狗肉火鍋,俗稱“紅燒狗”。
每個秋天,秋風一吹,雷州街頭小販食物是滑稽,挂着各種大小的狗。狗肉新鮮和爐底邊緣活力,誘人的香味溢出鍋裡。
秋冬季節,是紅燒狗旺季。軋輥原始狗肉煲湯,加入花椒、八角茴香、基地等和酸菜,肉香的鼻子。
狗删除,狗肉湯喝冷,全身暖暖的很舒服。酸菜和輕松的解油膩,灑在湯,不需要添加任何添加劑也讓人喝湯的材料。
牛雜
在晚上,燈光,雷州小吃街的牛内髒到處都是香味。
牛雜指的是内部器官,包括牛肉牛肚、牛肚、牛腸、牛筋、牛胸肉,牛肉,等等。牛内髒重量買了,弦理論。
更好的好牛内髒,看到肉湯和蘸醬。雷州牛雜在牛骨湯,很好吃。
雷州人喜歡牛肉羊肉、喜歡骨頭。顫抖,寒冷的冬天還是炎熱的夏天出汗,人們喜歡吃一碗牛肉熱軋的内髒。
成熟的牛雜切割,倒入沸騰的湯,一碗清湯牛雜的材料。大塊大塊的牛肉内髒酥嫩軟,上面粘魚醬,醬油,和商店的辣椒醬,風味十足。
留下一個蛋糕
老,雷州人新年海關做一個蛋糕。
選擇新樹鳳梨葉子,把爐子芝麻,花生,小火慢慢煎至香。
剝花生紅、芝麻和花生錘分為容器,和紅棗,花生糖、椰子、食用油的灌裝。
餡料包在田易皮革,雙方各蓋一個大鳳梨葉、水的蒸汽,樹葉飄香味的面包。
葉蛋糕嘗起來甜的和鹹的兩個,甜葉通過填寫有四種:芝麻、花生、椰子、木瓜、etc.Salty花生、蝦米,又一個版本,看妹妹說很喜歡它!
現在,随着大量的材料,在中國新年之前的葉子吃面包,現在一年到頭在街上賣,讓人們在一個節日。
雷州豬腸粉
雷州腸粉和其他地方不同,因為粉皮卷成圓柱形狀像豬,也稱為豬腸粉。
即時通訊薄,細膩白嫩,溫柔,灑上芝麻粉,花生粉,撲鼻的喝了一口。
咬,隻感覺是甜的和光滑的。咬下來裡面另有乾坤發現:用花生、椰子和糖是甜蜜的腸粉,用油炸花生糊,鹹米飯卷。這不是太甜了!
此外,看妹妹也喜歡關掉豬腸粉,倒入醬油,煎大蒜籽油,拌勻,也香,美味由喉嚨伸出你的手。
椒鹽杯
椒鹽杯也被稱為“辣蛇杯”,是一個獨特的美味的零食,雷州除了雷州根本吃不到這個國家的其他地方。
街頭攤位,椒鹽杯吹金,皮脆,内部潤滑,又吃了一個全身溫暖,這是一個難得的美味。但吃熱椒鹽杯,很酷的味道是妥協。
QinDou芒果。
QinDou芒果生産的雷州QinDou鎮,是中國國家地理标志産品。
QinDou芒果最大特點是核小、肉厚,濃郁的香味。QinDou芒果甜到23日的水果很甜。
每當QinDou芒果的季節,總是雜貨商充分的早期迹象,金錢買不到。
雷州炒粉
廣東炒粉通常被稱為“油炸NiuHe”,顧名思義是炒牛肉河粉。雷州炸粉比廣州越南河粉至少一半的河流,和更薄,是以更入味,味道更好。
雷州人炒粉,講究“權力”。廚師拿起一個大壺放在火殿去,薄薄的粉絲炒油。氣味整條街,經常吸引無數食客。
雷州炒粉材料超級現實、豬肉、牛肉、豆芽、韭菜,吃全彩色,急于吞下他的舌頭。
蛤籃子裡德
餃子是全國,但雷德蛤籃子:你吃了嗎?蛤籃子裡是一種常見的植物在湛江,人們摘葉子切碎蛤籃子,放一些油炒飯,成為各大酒樓香味蛤籃子裡。
如果蛤籃子加入糯米、蘑菇、青豆、配上石油鹹蛋黃,腌好的豬肉,烤豬肉,雷州蛤籃子裡德誕生了。
近年來,公司也加上栗子,瑤柱,鮑魚,甚至讓蛤籃子裡德也加入海鮮風味的特點。
事實上不僅是味道,在雷州,粽子的外觀是非常奇怪的。
雷州鴨生産(即“鴨媽媽”),是葉子(劍麻葉)航天飛機編織,包看起來像一隻鴨子。
粽子不僅是食物,或藝術作品。鴨的姿勢也各不相同,有低頭醬,和展翅飛翔的欲望,裡面的餡料豐富多彩,達到視覺和味覺的享受。
英利烤豬
英利豬是著名的雷州燃燒食物,選擇40到60公斤的乳豬,明亮的金黃顔色和皮脆肉嫩,融化在你的嘴。
英利烤豬旗艦“綠色、純天然”為賣點,提高豬的所有地方,吃木薯、甘薯、玉糠做飼料,如土拱吃蚯蚓,補充蛋白質在體内。
比其他地區的豬,英利烤豬肉品質,更強,更富有營養,該地區吸引了很多人,雷州市英利烤豬的味道很好吃。
隻要在雷州,會被它深深地吸引住了。
小城市,有着悠久的文化。
暴食和各種各樣的食物。
有充滿人間煙火的味道濃厚的人情味。
雷州,有多好,等您接觸。
沒有時間旅行。摸的雷州石狗,玩手,敲鼓,食物……
為疲憊的心靈放一個假,雷州旅行。
目前主要由汽車、雷州或驅動器,除了開百度,斯科特地圖導航,也可以坐公共汽車。
遊客從廣州、廣州海珠客運站、雷州省汽車客運站的公共汽車,票價約200 - 270元/件,多達78火車一天,平均每小時有幾次,十分便利。但是在5個小時,建議一天前曾經住過一個晚上。
來自湛江的遊客,可以在海上豐田汽車乘巴士到雷州,票價25元,半小時;也可以在湛江汽車南站乘公共汽車到雷州巴士總站,23元,但花了1.5小時。
雷州火車站,火車票價很便宜,晚上從廣州相同,00:53雷州站在時間是早晨,不怕影響睡眠,也是一個不錯的選擇。
作為回報,除了總線(問司機要名片,當你去那裡訂單傳回),雷州火車站、雷州平時火車去廣州一天有2次,建議可以晚上在車裡,睡在美美睡覺,第二天清晨就回到廣州!
作者:蒲公英
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