5月23日,露娜和朋友們一起喝了下午茶,在長江和嘉陵河交彙處的南濱路享受了一個愉快的下午,一邊喝着咖啡和蛋糕。和露娜一樣,陶濤也和朋友一起做了下午茶,但在《王者榮耀》中,他和朋友一起玩的時候,卻在啃鴨子的脖子。
随着天氣變暖,在一些社交平台上,重慶下午茶的話題很受年輕人的歡迎。對此,記者在重慶下午茶調查中發現,除了咖啡和蛋糕,鹵味下午茶正逐漸成為年輕人的喜好。
下午茶是年輕人的潮流
說到下午茶,對年輕人來說并不陌生。這種午餐和晚餐之間的用餐時間,可以追溯到17世紀的英國,用餐習慣正逐漸成為一種現代休閑習慣。由于下午茶不是每日一餐,是以沒有每日下午茶。這也使得它在中國大受歡迎,與各地不同的餐飲文化出現了多種融合。

"喝茶,咖啡,一些蛋糕或堅果。25歲的盧娜是一名網際網路行業工作者,她明白下午茶可以利用半個小時的空閑時間好好休息,"這是關于和同僚聊天,談論你的工作,或者清空自己。
即将大學畢業的陶濤,目前在一家虛拟現實科技公司實習,他的下午茶非常重慶特有。"公司的工作條件很寬松,人們會利用下午茶時間碰撞想法。當然,你也可以玩最後一個遊戲,放松自己。"陶濤不喜歡甜食,辛辣的鹵素自然會成為他的下午茶。我前一陣子看了朋友分享的小紅書下午茶指南,在渝中區有一家火鍋店,還有咖啡一起賣,我覺得下午茶不随便吃,快樂很重要。"
在社交平台上,重慶下午茶的話題很受年輕人的歡迎。一些推薦的導遊甚至超過10萬讀物,而在南濱路、解放紀念碑等下午茶打卡場所,還需要預訂。
幾十到幾百元,價格受參加人數影響
5月21日至23日,上遊記者走訪重慶市中心的一些商圈和寫字樓,随機采訪了16名年輕消費者,他們都表示自己吃過下午茶,接受下午茶的價格,從幾十元到幾百元不等。
影響價格的因素主要是由于人數衆多。其中六人表示,他們已經在社交平台上看過下午茶分享指南,并會通過外賣享用下午茶。八人說,他們在下午茶中吃的不僅僅是咖啡,茶和蛋糕。十二個人表示,下午茶時間會讓自己和同僚有更和諧的溝通,友善下一份工作。
"重慶在城市中排名第二,下午茶訂單同比增長超過20%。餓了重慶地區官員回應記者稱,下午茶增速在全市最快,重慶排名較高。"從外賣的角度來看,除了咖啡蛋糕的組合,清真熟食正在成為下午茶的'主角'。
同時,記者也了解到,今天更多的下午茶已經不僅限于簡單的美食品嘗、水族咖啡、萌芽的下午茶、漢族服裝、和服體驗下午茶等越來越新穎的形式出現。
下午茶的意義就在這裡,不是正餐,而是閑暇時間空虛而分心,忙碌的時候有點舒緩,一個信号是繼續懶惰。
上遊新聞 宋健