市面上的電鍋内膽塗層的材質多樣，每種材質都有優勢和潛在的不足。然而大多數的塗層電鍋，長時間使用會出現塗層脫落，不僅影響米飯口感，裸露的鋁元素會随日常食用攝入體内，還會帶來健康隐患。生活本不易，我們已經無暇再去分辨各種塗層的優劣，九陽不粘0塗層電鍋，讓我們省去了塗層挑選的麻煩，從根本上杜絕了塗層脫落隐患。
九陽，作為中國小家電領軍企業，也是不粘0塗層電鍋的發明者，一直緻力于健康烹饪技術的革新。在九陽不粘0塗層電鍋40N1U中，我們更是看到這種革新的具體展現。在2024年由中國家用電器研究院主辦的“第二十屆中國家用電器創新成果”釋出盛典上，九陽新一代0塗層飯煲系列産品一舉斬獲“年度産品創新成果”。并且基于九陽“創新”“健康”的核心DNA，九陽長期堅持自主創新，多方面發展技術創新，得到了業内權威專家的一緻肯定。在釋出會上，九陽被授予“最具影響力小家電品牌”。這是業内對于九陽強大研發實力的肯定，更是對其堅守創新的認可。
0塗層，更安心
飲食安全是人們越來越關注的問題。面對電鍋塗層脫落給許多家庭造成的困擾，九陽推出了新一款40N1U電鍋，内膽采用了超硬化316L不鏽鋼材質，無塗層，增強了其耐磨、耐腐蝕的性能，長期摩擦也不會粘鍋，大大延長的電鍋的壽命。更重要的是，0塗層避免了化學塗層脫落可能帶來的健康隐患。
米飯不粘連，清洗更簡單
為了解決塗層脫落和粘鍋的難題，九陽專研了米粒活化懸浮艙技術，在烹饪過程中,通過側面風扇直接作用于内膽，使内膽壁急速冷卻，形成溫差，讓米飯和内膽之間形成了一層薄薄的水膜，有效隔開米飯與内膽，達到防粘連效果。加上内膽上排列的20w個點陣微坑，将水潤膜面積放大51%，進一步提升不粘性能，達到國标-II級不粘，倒扣米飯幾乎無殘留，而且還能達到5小時長效不粘。完全不用擔心煮飯粘鍋問題，清洗也更容易。
10A好米飯的秘密
一個好的電鍋不僅僅要有出色的内膽設計，熱系統的性能也是至關重要的。九陽不粘0塗層電鍋40N1U在熱系統方面進行了全面的更新。頂部備長炭遠紅外加熱技術配合底部13000W IH加熱，全方位包裹式加熱，大大減少冷凝水回流問題，讓米飯更Q彈。米粒既能在雙動力加熱系統加持下快速升溫，也能通過風冷系統精準降溫，達成米飯的完美烹饪曲線，讓米飯在香氣、糊化度、彈性、膨脹率、均勻度、沸孔、平整度、含水率、蓬松度、甜味氨基酸等十項核心名額均達到A級，真正做到了10A好米飯。
0塗層系列産品自2022年4月上市以來，已累計銷售150多萬台，九陽更是牽頭設立了0塗層的第一份團體标準《零凃層内膽電鍋》，明确了0塗層内膽的定義和性能考核要求。
九陽研發了多個廚房小家電品類，擁有13000多項技術專利，為追求品質生活的家庭帶來極緻、便捷、愉悅的全新廚房體驗。發明了一個産品，開創了一個行業，成就了一個品牌。九陽已經經曆了三十年的發展，從一杯豆漿打天下，成長為家喻戶曉的國民品牌，并且九陽與多家海外研發機構合作，推動工業設計創新，多次獲IF獎、優良設計獎等國際工業設計大獎。産品更是遠銷日韓、東南亞、北美、澳洲等20多個國家和地區。在國内外市場的廣闊舞台上，九陽均展現出了強大的市場影響力，讓消費者享受到了九陽帶來的高品質生活。