▲圖檔來源:斜杠少女Sylivia
秋風起,蟹腳肥
又到了貼秋膘、吃海鮮的季節
目光看向【雲霄路】
這是青島多年以來長盛不衰
的海鮮美食聚集地
中秋将至,和親友小聚吃哪家?
看完,再好好糾結一下吧
位址:雲霄路18号
▲圖檔來源:小紅書@蛋炒範不加蛋
「翠華閣海鮮大排檔」是雲霄路上的老字号,不僅食材新鮮,而且還能打卡明星“同款”哦!
▲圖檔來源:小紅書@蛋炒範不加蛋
範丞丞超愛的海腸撈飯是必點,粉紅色的海腸脆彈,勾過芡的撈飯汁除了鮮還是鮮,一勺接着一勺往嘴裡送,讓人忍不住想要探尋這盤美味的終極秘密。
▲圖檔來源:@冰澈大人
店内菜品融合了經典魯菜與海鮮家常菜,與三兩好友圍坐一桌,點上一盤海鮮大咖,幾瓶冰鎮啤酒,談笑風生間,盡享海鮮盛宴的暢快與滿足。
▲圖檔來源:@冰澈大人
餐後,不妨漫步至附近的五四廣場,欣賞浮山灣燈光秀,或是前往奧帆中心的情人壩,海風輕拂,月華如水,漫步消食,為這美好的夜晚畫上完美的句号。
雲霄路2号南區
▲圖檔來源:嗆口小辣椒
餐廳主打野生小船海鮮,踏入店内,一股清新的海風氣息撲面而來。這裡的海鮮,是每日清晨由小船捕撈而來,保證了每一份食材的新鮮。
▲圖檔來源:嗆口小辣椒
明檔選菜的方式,讓顧客可以直覺地看到各種海鮮漁獲的鮮活狀态,從色彩斑斓的魚類到活潑亂跳的蝦蟹,應有盡有,挑得人眼花缭亂,真正實作了“想吃什麼撈什麼”的自在體驗。
▲圖檔來源:嗆口小辣椒
招牌菜品更是令人贊不絕口,海腸撈飯、蝦仁水餃、船長鮑魚燒洋芋、鍋貼鳗鱗魚.......無論是家庭聚會,還是朋友小酌,這裡都能為你提供一場難忘的美食之旅。
雲霄路10号
▲圖檔來源:愛吃的李開心
這家26年老字号海鮮大排檔,簡直是海鮮控的天堂。它憑借着對海鮮品質的堅持與烹饪技藝的精湛,赢得了無數食客的心。
▲圖檔來源:愛吃的李開心
正值海鮮盛季,無論是膏滿黃肥的梭子蟹、肉質細嫩的海蛎子,還是鮮甜可口的鮮蝦,都能在這裡找到它們的身影。
▲圖檔來源:愛吃的李開心
每一種海鮮都經過精心挑選與處理,確定食材的新鮮與品質,再通過簡單而巧妙的烹饪方式,将它們的鮮美發揮得淋漓盡緻。
雲霄路8号
▲圖檔來源:船梆煮·蒸汽海鮮·生腌
「船梆煮」主打蒸汽海鮮,當鍋蓋輕輕掀開,那股來自深海的鮮甜氣息瞬間彌漫開來,無需任何調料的點綴,海鮮本身的鮮美便足以令人陶醉。
▲圖檔來源:船梆煮·蒸汽海鮮·生腌
除了海鮮家常菜,還能吃到潮汕特色生腌,肥美的海蛎子、蝦虎等海鮮,在酸辣醬汁的浸潤下,煥發出别樣的風情,酸辣交織的口感,刺激着味蕾。
▲圖檔來源:@小黑不溜秋
店内還設有露天座位,秋天的夜晚,你可以邊品味着清蒸海鮮,邊欣賞着商圈的繁華街景,晚風輕拂,惬意非凡。
雲霄路55号
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裝修現代大氣的藍港海鮮廚房,是雲霄路上規模最大的海鮮酒店之一,這裡不僅是家庭聚會的溫馨之選,更是商務宴請的優雅之地,每一處細節都彰顯着不凡的品味與格調。
▲圖檔來源:小紅書@DD有顆少女心
藍港海鮮廚房專精于海鮮料理,堅持就地取材,每日新鮮捕撈的海産品直接上桌,保證了食材的極緻新鮮與純正風味,帝王蟹、波士頓龍蝦這種”海鮮王牌“都可以自己動手挑選。
▲圖檔來源:小紅書@DD有顆少女心
餐廳的菜品創意與美味并重,招牌香椿黃花魚,将傳統與創新巧妙融合,鮮香四溢;芝士南瓜,細膩綿密中帶着濃郁的芝士香,令人回味無窮;蒜香脆皮雞,外皮酥脆内裡多汁,每一口都是對味蕾的誘惑。
雲霄路,真的香。
如果把雲霄路的覓食地圖放大點,除了海鮮大排檔,還有燒烤、日料、戳子肉、烤羊腿、串串香、銅鍋涮肉……
兜兜轉轉幾圈,你會發現:雲霄路!吃不完,根本吃不完!
來源:青島市市南區文化和旅遊局