張家川縣融媒體中心訊（記者 李馨）随着消費市場食品品種的越來越多樣化，越來越多的土味、原味也漸漸被帶入市場，而這些不起眼的農家土味，卻憑借着綠色、美味暢銷市場。位于張家川縣平安鄉梨樹村的鍋巴廠，開啟了綠色健康鍋巴生産的新篇章，為美食愛好者帶來全新的味覺享受。
張家川縣秦韻食品有限公司生産的鍋巴作為平安鄉招商引資項目,該項目的落地生産将為平安鄉的經濟發展注入新活力。據公司負責人李大寶介紹，他們公司生産的鍋巴一經試吃就深受廣大消費者的喜愛，一是原料綠色，二是制作非油炸，三是無添加。目前，該公司在西安有家族銷售店鋪，為進一步拓展銷售空間，他們将開辟“抖音”“淘寶”等線上銷售管道，依托平安大草原旅遊資源，打通線下銷售大動脈。
除了招牌玉米鍋巴，該廠還推出了多種不同口味的鍋巴，滿足消費者的多元需求，無論是喜歡麻辣刺激還是香甜可口，都能在這裡找到心儀之選。值得一提的是，該廠不僅專注于鍋巴的生産，同時推出特色肉丸子、面果等特色小吃，豐富了産品線，為消費者提供更多美食選擇,也将帶動20人左右的留守婦女就業。
張家川縣秦韻食品有限公司以其獨特的産品和傳統的工藝，有望在競争激烈的食品市場中脫穎而出，依托當地資源，做出綠色美味小吃，開發出更多口味鍋巴，并吸納更多勞動力在工廠中的房間就業，做好一家有社會責任感的張家川本土企業，激發出更大活力。