為進一步加強企業食堂食品安全監管，增強企業食品安全主體意識，有效防範食品安全事故的發生，自10月20日起，新橋街道綜合行政執法局聯合市場監督機關對轄區内企業食堂開展專項安全檢查。
本次檢查采取"雙随機"的形式對常州洛軒服飾有限公司等5家企業食堂進行深入檢查。通過現場實際檢視，聽取員工介紹，詢問詳情，檢查相應的帳戶記錄等方式。重點檢查消防安全規章制度落實情況，各機關食堂安全責任制，落實重點崗位安全責任制，工具管理及瓦斯、電氣裝置使用檢測與維護。特别是食堂的消防安全系統是否健全，責任是否明确，廚房使用的瓦斯設定是否符合要求，排氣管的油污是否及時清理，氣瓶是否安全間隔燈具或明火等高溫表面， 電氣裝置是否安全，線路是否正常運作，各種裝置是否按照規定的程式運作，消防設施是否完好，記錄是否完整等都經過詳細檢查。督導執法人員對發現的問題進行檢查，對隐患進行說明，并結合實際情況及時提出整改意見和建議。
通過聯合檢查，進一步提高食品安全意識，加強企業食堂管理，消除安全隐患，確定企業員工用餐安全。下一步，綜合行政執法局将繼續加大檢查力度，不斷提高企業食堂風控意識和安全管理水準。
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