随着90後甚至00後寶媽逐漸成為母嬰市場的主要消費群體，她們對母嬰相關産業的品質要求也在不斷提升。
根據數字100釋出的《2024年母嬰消費未來趨勢洞察報告》，有30%的寶媽在購買母嬰産品時會優先考慮商品的成分和配方。中童研究院資料也顯示，自從2016年以來，母嬰家庭對兒童免疫産品的關注度持續提升，在2022年這一比例已經達到了83.6%。
與此同時，市場上關于“自護奶粉”的熱度與日俱增，皇家美素佳兒、美贊臣藍臻、飛鶴卓睿、愛他美卓傲等品牌先後推出了自護奶粉。就在今年5月，愛他美在世界級兒科營養大會ESPGHAN上公布的9:1短長鍊配比益生元，還受到國内外不少專家的關注。那麼，應用“9:1短長鍊配比益生元”專利的愛他美卓傲能否獲得消費者青睐呢？
研發新專利為寶寶建立防護盾
此前卻因更改配方導緻嬰兒嘔吐腹瀉
公開資料顯示，愛他美奶粉産自德國，“老東家”為德國美樂寶（Milupa）集團。1968年，樂寶集團研發出了第一款母乳蛋白高端配方奶粉“愛他美”。随後，德國美樂寶集團被紐迪希亞（Nturicia）收購。
到了2007年，紐迪希亞被達能集團收購，愛他美品牌也随之成為達能集團旗下的奶粉品牌。收購完成後，達能将其旗下的愛他美、可瑞康、諾優能等多個嬰幼兒奶粉品牌整合至紐迪希亞旗下。
在上述幾個品牌中，愛他美的銷量表現良好。在近30天天貓統計的四五星好評排序中，愛他美卓傲1段奶粉位居榜首，30天好評度達到95%，在熱銷榜上，該産品為TOP3，熱銷指數為8.6。
此次愛他美團隊研究出來的“9:1短長鍊配比益生元”也應用到了愛他美卓傲系列中。根據官網資訊，9:1短長鍊配比益生元中的9:1，是根據标簽上短鍊低聚半乳糖和長鍊多聚果糖的含量計算的比例，遵循“達能營養标準”，按照9比1理念進行短長鍊低聚糖設計。該專利被證明能夠科學、有效地幫助中國寶寶腸道内關鍵有益菌增殖60%+，幫助寶寶自身免疫系統釋放免疫球蛋白slgA，進而幫助寶寶肚肚建立起應對外界挑戰的第一道防護盾。
愛他美系列中銷量較高的愛他美卓傲3，還采用了全液态蛋白入料（配方中提供蛋白質的主要來源脫脂牛奶，脫鹽乳清，濃縮乳清蛋白是液态入料，一次成粉），保留更多乳清蛋白營養的同時，其采用的乳源OPO結構也能幫助關鍵鈣元素等營養素的吸收。
在愛他美天貓官方旗艦店中，愛他美卓傲3的幾個購買連結付款人數都不算少，其中單罐購買和6罐整箱購買連結的付款人數均超過2萬人。
乳業分析師宋亮、乳制品專家王丁棉在接受大公快消采訪時都提到，在中國市場，不少消費者都認可愛他美奶粉，其市場表現一直不錯。通過鲸參謀電商資料分析平台統計資料，2024年1月，愛他美在京東平台的銷售排名位居第一，銷售額市占比約20%。
然而，正是這款在中國市場銷量不錯的奶粉品牌，曾因配方更改導緻部分外國寶寶出現嘔吐等症狀。據英國BBC報道，2018年，愛他美嬰兒配方奶粉更改了3款産品配方，但約百名英國家長在愛他美的Facebook頁面留言，稱孩子飲用新配方奶粉後出現胃部不适、嘔吐、腹瀉等症狀。在采訪中，很多媽媽告訴記者，這款新版一段不易水解，聞起來還有股過期牛奶的味道。
彼時，銀川海關也關注到了這一情況。據中華人民共和國海關總署官網資訊，2018年7月17日，銀川海關發文表示，經海關總署與相關企業聯系核實，該報道中涉及的嬰兒配方乳粉為達能集團供應歐洲市場的産品，未通過一般貿易管道進口到中國，該集團也未通過跨境電商形式将該産品引入中國市場。
與此同時，針對寶媽們的投訴，達能英國公司表示，“我們向家長保證，我們的首要任務就是産品品質和安全。最近達能推出了新的愛他美奶粉配方，我們也認識到一些客戶無法适應新配方。達能對這些産品進行了廣泛的品質和安全檢查，包括臨床試驗以及産品測試。測試結果表明，新配方奶粉安全，并且适合嬰兒服用。我們還更新了包裝上的說明，家長需劇烈搖晃奶瓶10秒鐘以充分溶解奶粉粉末。”
但沖泡奶粉可以劇烈搖晃嗎？北京中醫藥大學東直門醫院消化科副主任醫師聶裡紅公開表示，沖奶粉的時候上下搖晃是不正确的，在搖晃的過程中會産生氣泡，喝了之後會吞下大量的氣體，引起腹脹的症狀。若寶寶吞下去的氣泡比較多，會導緻寶寶出現胃脹氣，如果不及時拍嗝，會因為不适感而引發吐奶等。
在黑貓投訴等平台中可以看到，今年仍有不少消費者表示孩子在食用愛他美奶粉後出現腹瀉、消化不良等情況，其中一位消費者帶孩子去了診所，聽從醫生建議更換其他奶粉後的第二天就沒有出現腹瀉情況。
宋亮也表示，奶粉沖調基本上不會造成孩子嘔吐腹瀉，而是跟産品配方有關。
但從愛他美旗下國行版的幾個新國标系列來看，其配料表“各有千秋”。
品質問題不斷
愛他美奶粉安全引關注
目前，愛他美上市在售的五款國行版新國标牛奶粉包括經典版、卓傲、領熠、悠熠、卓甄，其中愛他美經典版、卓傲、領熠三款采用的是歐洲奶源，為德國、荷蘭原裝原罐進口。卓甄、悠熠兩款采用的是紐西蘭奶源，分别在山東、湖南生産。但愛他美經典版使用了棕榈油作為主要脂肪來源，可能會與鈣産生皂化反應，影響鈣吸收并增加便秘幾率。
對此，宋亮表示，棕榈油是奶粉主要添加油脂之一，一般不會對孩子造成什麼負面影響，使用棕榈油可能是基于成本的考慮，因為相較于葵花籽油、核桃油、玉米油等，棕榈油的價格相對較低。
事實上，愛他美奶粉作為國際知名品牌，其品質控制體系應該較為成熟、全面。然而，近年來發生的一系列問題表明，該體系在某些方面仍存在不足。
2023年4月10日，一名河北廊坊的消費者在社交平台發視訊爆料，自己剛打開一罐愛他美卓萃奶粉，發現了1條蟲子，正在蠕動。
對此，愛他美從業人員表示，在包裝前會往裡面（奶粉罐）充入氮氣，如果包裝不是很密封，或者出現漏氣漏粉的情況，可能會導緻上述情況發生。
無獨有偶，2022年10月，一網友在社交平台釋出了“開蓋”視訊。視訊中，該網友在市場監管局和賣家的見證下打開了一罐新的愛他美卓萃奶粉，但發現裡面有活蟲。随後，又有不少網友在短視訊平台上，釋出自己開罐愛他美卓萃奶粉發現蟲子的視訊。
除此之外，在黑貓投訴、小紅書等平台，有消費者在愛他美奶粉中找到了毛發、絲絮、藍色塑膠等。不少消費者表示在發現異物與客服溝通過程時，對方卻一直“踢皮球”，其中一位消費者被客服告知“推測是罐蓋小心掉入”，但該消費者在檢查蓋子的時候并未發現任何破損。
截圖自小紅書
愛他美方面向大公快消表示，愛他美始終将産品品質和安全放在首位，我們的産品在出廠前均經過嚴格的品質安全檢測。生産愛他美的工廠具有嚴格的食品安全控制體系，對原料、生産、倉庫儲存和運輸等各個環節采取了全方位的監控措施，生産采用封閉式不鏽鋼管道，以防止異物進入，并安裝有精密過濾網，可有效過濾異物。此外，工廠有着嚴格的蟲害控制方法防止蟲體進入生産環境，同時奶粉罐中有沖入氮氣和二氧化碳，在含氧量極低的前提下，活蟲無法在包裝完好的奶粉中存活。
愛他美進一步表示，建議消費者通過官方管道購買愛他美産品，并将産品貯藏在幹淨清潔的環境中。在産品開封前确認奶粉産品包裝完好，并在每次使用完奶粉産品後蓋嚴包裝蓋子。對于消費者回報的在使用産品時遇到各類的情況，我們一直非常重視，會與消費者保持密切溝通，也将協同管道方積極妥善解決消費者遇到的問題。
事實上，愛他美在市場推廣發面投入了不少資源和精力。據了解，中國著名網球運動員李娜、奧運跳水五金冠軍吳敏霞、中國著名女演員譚卓、品牌主理人呂燕等都曾擔任過愛他美的代言人，目前，魏晨為愛他美3品牌大使。
此外，愛他美在影視、綜藝投資方面也付出了不少。早在2016年，愛他美就與愛奇藝自制綜藝《撕人訂制》進行了深度綁定，通過冠名、口播、植入等多種方式提升品牌知名度。此後又冠名贊助了《帶我去遠方》、《再見夫妻3》、《爸爸當家第三季》等綜藝節目。
但嬰配奶粉的食品安全不容小觑。未來，愛他美會不會持續完善寶寶“口糧”安全監管、産品售後等方面，大公快消将持續關注。