安德魯維斯頓博士，海洋生物學家和水産養殖創新者，正試圖革命性地改革RAS技術，其基礎是一個建立原則：最高效率和最小浪費。
新的循環水産養殖系統 (RAS)
在蘇格蘭沿海小鎮聖安德魯斯，安德魯·惠斯頓博士和他的團隊正在努力發展一個盈利的、低風險的、最重要的是真正可持續的循環水産養殖系統 (RAS)。
安德魯曾在水産養殖領域、公共水族館和觀賞魚行業從事研究工作，他的工作重點是通過實用科學消除浪費和低效率。在開始他目前的努力之前，他參與了位于巴爾弗隆的英國第一個可持續發展的對蝦養殖場的開發。然而，惠斯頓研發部門所屬的母公司大英蝦于2021年關閉，随後不久他的衍生項目大英水産技術公司關閉了。
然而，關閉引發了RAStech的成立，這是一家由安德魯、他的妻子莎拉、他的兒子大衛和他的團隊其他成員經營的創新公司。RAStech團隊的目标是開發一種可持續、有利可圖和低風險的陸基水産養殖方法。
安德魯實作可持續RAS的願望與他自稱的“可持續性”一詞本身有關，因為他不相信目前的任何水産養殖操作都是真正可持續的。關于對蝦養殖——RAStech目前的重點——安德魯列出了一系列問題：從營養污染和抗生素過度使用到紅樹林破壞和現代奴隸制。
這就是他打算做出改變的地方。
一、對蝦養殖的新系統
安德魯對RAS技術的創新方法，在于從頭開始消除系統的低效率。
安德魯生活在一個許多農民使用聚乙烯隧道為草莓等軟水果提供溫暖生長環境的地區，他受到啟發，采用了标準的聚乙烯隧道設計，加強結構，用600毫米的回收飲料瓶紡成的塑膠層隔熱，并用塑膠片覆寫。結合膠合的地面闆（防氡和甲烷），形成了一個密封的結構。
他解釋道：（這種設計）給我們提供了一個非常好的隔熱建築。裡面可以非常非常溫暖，也可以非常寒冷，這取決于你想要什麼環境。這樣我們就可以從這開始，保持溫度對我們來說并不太擔心。”
RAStech的設計提供高熱效率，即使在嚴冬條件下。
根據安德魯的說法，RAStech的設計可以使熱量消耗比傳統的蝦RAS設施低95%，更重要的是，整個裝置可以裝在一個标準的集裝箱裡，運輸到世界任何地方使用。
他感歎道：“這絕對是一個較大的節省，之前曾經需要大量電力來供暖的現象已經不存在了——我們擺脫了它。”
除了他的系統的低能源需求，安德魯的目标是減少與污水處理相關的廢物。在他的系統中，一切都被收獲并可以發揮作用，甚至是養殖物種留下的生物固體——在這種情況下是對蝦。
從廢水中收集的有機污泥被用來為厭氧消化器提供燃料，以産生甲烷，甲烷可以在鍋爐中燃燒，為系統産生熱量。剩餘的高營養水可以用作生物刺激劑，RAStech團隊目前正在測試其用于種植耐鹽作物和海藻，從水中提取多餘的營養物質。安德魯說，在這個過程中，水可以被重複使用，比開始時更清潔。
他說：“工業界有這樣一種态度，即如果我們做對環境有益的事情，我們會花更多的錢——這不一定是事實。是的，你可以為環境做一些非常昂貴的事情，對企業來說可能在經濟上不可行，但也有一些簡單、常識性的事情，你可以做，對雙方都有好處。”
“我們通常使用正常RAS使用的10%左右的水，因為通常你會排掉很多水，但我們不會。”
RAStech團旨在消除每個生産點的低效率
安德魯開創了他所說的“無聊的RAS”——即一個緩慢但穩定增長的商業平台，對擴大他的業務和在他的試點系統中養殖的對蝦的商業銷售的前景表示興奮。與目前的業務規模相比，實作這一裡程碑将證明他的技術在水産養殖行業的可行性，不僅用于對蝦，而且用于更廣泛的規模。盡管擴大規模存在經濟風險，安德魯從英國每年53000噸的對蝦市場中感到欣慰。
在競争方面，随着RAStech技術的商業化，安德魯似乎對市場很放心，不管是他的蝦還是他的技術，就目前的情況而言，盡管他評論說市場競争非常激烈。在他看來，有足夠的需求來支援所有有前途的玩家。
“現在每個人都有足夠的空間。未來十年，這種情況很可能會改變，但現在，我不會這麼說，我認為我們正在做的與其他人正在做的非常不同。我認為我們非常不尋常，我不會說我們現在有一個直接的一對一競争對手。”
RAStech正在擴大商業化規模。
二、循環水養殖的挑戰
考慮到未來令人興奮的前景，安德魯反思了他在項目開發中面臨的挑戰。安德魯說，RAStech迄今為止面臨的主要障礙似乎源于水産養殖行業本身的保守性質。該行業的許多成員一直對公司的目标持批評态度，認為這種先進的能源和資源節約方法沒有意義。
持續的能源危機爆發後，RAS最昂貴的投入之一的成本飙升，人們似乎對安德魯試圖實作的目标有了更多的了解，盡管他評論說可能還有一段路要走。
“我認為我們可能還為時過早，但我認為我們的時代即将到來。”
RAStech團隊面臨并似乎克服的另一個挑戰是英國缺乏商業蝦孵化場。英國種植的大部分蝦來自美國孵化場，除了巨大的環境足迹和令人垂涎的價格标簽之外，這還會導緻一些不友善的問題。
安德魯解釋道：“不幸的是，美國的孵化場都位于飓風巷，要麼在德克薩斯州，要麼在佛羅裡達州。這并不太好，因為它們會定期被壓扁，這會讓你的市場混亂一段時間。蝦病在世界這些地區也很普遍，是以總是擔心疾病，我認為這是一個巨大的挑戰。”
安德魯在過去幾年裡一直在小規模養殖自己的對蝦，他認為，在英國建立商業規模的孵化場是安全可靠地支援國内對蝦産業的唯一途徑。然而，為此籌集資金可能具有挑戰性，因為商業孵化場的發展依賴于繁榮的産業來創造需求，而目前的産業如果沒有孵化場就無法大幅擴張。
安德魯斯對可持續、清潔和經濟上可行的RAS技術的渴望是無可争議的，盡管他對一個實際自給自足的英國對蝦産業的願景确實雄心勃勃，但聽起來确實是可能的。