眼下，正是竹筍上市的季節。在東泉鎮雷塘村邱家屯，邱燕軍和妻子穿梭在竹林中。今年夏雨滋潤，雨後的竹筍在林中一個接一個的冒出頭，邱燕軍夫妻倆趕了一個大早正在收割竹筍。
邱燕軍介紹，這是他種植竹筍的第4個年頭。趁着柳州發展螺蛳粉原材料産業的東風，他和妻子商量将自家的撂荒地改種竹筍，共種植了6畝竹筍，畝産能達到3000斤。今年雨水充沛，溫度适宜，竹筍已經到了上市的季節。現在每天早晨7點不到，邱燕軍就已經帶好工具入林收割竹筍，一個上午能收割約2000斤。
東泉鎮雷塘村當天共有3個竹筍收購點。在其中一處收購點，隻見剝筍勞工麻利地在竹筍外殼劃上一刀，雙手使勁一掰，一顆顆鮮嫩的竹筍便展現在眼前。邱燕軍在竹筍收購點将竹筍上稱，登記好重量後，再将竹筍賣給客商。
潘東葵是從周邊縣聞名而來的客商，聽聞東泉竹筍鮮嫩脆口，他已經連續幾年都來這來收購竹筍。潘東葵介紹，現在還沒到竹筍産量的高峰期，目前帶殼的竹筍收購價格是0.6元一斤。一個上午的時間，潘東葵收購了1.2萬斤，收購預計會持續到11月份。
近年來，柳城縣積極打造柳州螺蛳粉原材料生産基地，大力發展竹筍等螺蛳粉原材料種養和加工産業。截至目前，全縣有竹筍種植共計1.6萬畝，其中處于豐産期的竹筍種植面積約1.1萬畝。竹筍年産量預計超過2475萬公斤，年産值達2970萬元。為鼓勵農戶種植麻竹，促進農戶增收，今年柳城縣繼續實施新種竹筍（麻竹）補助政策，其中新種竹筍（麻竹）連片1.5畝以上一次性補助650元每畝。