來源：百變小廚坊
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一把蒲公英搭配上一把冰糖，作用真是太厲害了。這個做法我家太奶奶喝了大半輩子，隔三差五也要給全家人做一次，方法簡單，省錢又實用。
大家好，這裡是百變小廚坊。像我右手上的冰糖，還有左手上的蒲公英，這兩種東西大家都非常的熟悉吧，但是要說把它們兩個混合在一起，很多朋友都不知道有什麼用處，對我們有什麼幫助。
首先我們把冰糖先放在一旁，這個是我今天早上趁着露水還沒幹的時候，去樓下的花圃裡面摘回來的蒲公英。蒲公英是非常常見的一種野菜。
像在我們的老家，蒲公英可以用來喂兔子，還可以用來包餃子、包包子、泡水，都特别的棒。我們把拔回來的蒲公英挑揀一下，把接近根部不好的腐壞掉的葉子摘下來，不要。
除此之外，我們還可以看到裡面有一些雜草，這些雜草也要給它調節出來，不能要哦，蒲公英含有豐富的維生素C，還有其他的微量元素和營養元素，除此之外，它裡面還含有一點點的苦味，而這種苦味啊，很多朋友不太能接受，其實這種的苦味對我們的身體有許多的好處。
聽說蒲公英不僅營養價值極高，它還有屬于自己的花語呢。那麼你知道蒲公英的花語是什麼嗎？
這些壞掉的葉子和雜草全部挑揀出來之後，不要扔掉了，可以用它來喂兔子哦，像我家的兔子不喜歡吃胡蘿蔔就好吃一點。這些。雜七雜八的草，尤其是蒲公英葉子可是它的最愛了。
摘幹淨的蒲公英，我們把它放進盆子裡，加入少許的清水進來，将蒲公英完全浸泡起來。
往裡面撒上2勺食鹽，接着用手抖一抖，讓蒲公英在鹽水裡面浸泡上幾分鐘的時間，然後将蒲公英挨個洗幹淨，洗的時候它的根部一定要仔仔細細的洗，我們可以看到蒲公英啊，它的葉子全部觸及在根部長出來，這個地方特别容易藏污納垢，還有一些蟲卵，還有咱們的葉片和花朵上面都要仔仔細細的清洗。
洗好後我們可以看到現在盆子裡面的水哇，真的是太髒了，髒水倒掉，現在我們将蒲公英一顆一顆的放到流動自來水下面，根部朝上，液面朝下，這樣來清洗顆1，更好的把蒲公英清洗的更加幹淨哦。
洗幹淨的蒲公英，我們把表面的水分抖一抖，甩一甩，接着放進砂鍋裡面。
再準備幾粒這種的冰糖，冰糖也是我們生活中非常常見的一種糖類，但是它和其他的糖類不一樣，它的營養價值非常的豐富，生活中常見到的吃法就是用來泡茶，或者是用來烹饪的時候炒糖色都特别的不錯呢。
家裡面有黃冰糖的，我們也可以再加一點點黃冰糖進來，白冰糖搭配上黃冰糖會更棒哦。然後往裡面加入1500ml的純淨水。
那麼如果不知道怎麼來量的話，我們可以加入3大碗清水，然後蓋上蓋子，把砂鍋端到瓦斯竈上面，把火打開，先用大火将鍋裡面煮開。
鍋裡面的蒲公英和冰糖被煮開後，我們再用中火煮上20分鐘的時間，把裡面1500ml的水煮到隻剩500ml就可以了，煮的越濃，那麼它的香氣和味道也越濃郁。
20分鐘後，咱們的蒲公英冰糖茶就熬好了，可以看到這樣熬出來的冰糖茶呀，裡面的糖色變成了這種的橘黃色，經過這麼長時間的煮，蒲公英裡面的營養成分也已經完全的被注入到了糖水裡面。
揭開鍋蓋，整個屋子裡面都飄着香氣，趁熱将它盛入杯子裡親愛的朋友們，視訊都已經看到這裡了，如果您覺得我的視訊對你有所幫助的話，那麼請用您發财的小手給我點個贊吧，您的每一次點贊和支援都是我最大的前進動力，感謝您的關注和支援！
盛入杯子裡面涼知不燙嘴就可以趁熱飲用了，但是最近呢，天氣越來越炎熱，那麼我們可以把它放涼了再來飲用，也特别的不錯哦。
鍋裡面剛才煮了水的蒲公英也不要扔掉了，可以反反複複的煮上3~5次，直到把蒲公英裡面的味道煮到全部沒有為止。
像太奶奶以前給我們熬的時候，這幾個蒲公英啊都會熬上一整天哦，這樣呢，我們的蒲公英茶就熬好了，像這種蒲公英冰糖茶的做法其實非常的簡單，在我們的農村裡面也特别的常見。
很多人人都愛喝，尤其是很多中老年朋友啊，每到咱們這個季節，蒲公英大量長出來的時候，都會成群結伴的去把一些蒲公英回家，或者是用來喂兔子，多餘的呢，我們把它晾幹就算起來是告訴魚吃分的友善呢。喝起來口感也相當的棒！
喝完之後啊特别的舒适，喜歡的朋友趕緊收藏起來試一試吧，堅持一段時間後，你絕對可以收獲滿滿。那好了，我們今天分享就先到這裡了，感謝您的收看，我們明天不見不散，拜拜。#頭條創作挑戰賽#