關于世界上第一台真正意義上的淨水器是如何誕生的，一直以來有兩種說法。
一說，在19世紀初，萊茵河出現了嚴重的水污染事件，河水污染對周邊居民的生活産生了巨大的危機，德國波昂的一個小村莊裡的13歲小男孩PaulEric（保羅埃裡克）費盡周折終于在1826年發明了淨水器。
另一種說法稱英國的水利專家裡德·斯帝沃（1895 ~ 1979）才是第一個發明淨水器的人。
他在讀到約翰·斯諾《霍亂是通過受污染的飲用水來傳播的》這份研究後，意識到需要某種裝置來保障飲用水的安全。1925年，在經過多番嘗試後，制造出了世界上第一台可以過濾污水的裝置。
1854年倫敦霍亂疫情中
約翰·斯諾記錄了死亡案例的在街道位置以及數量
它後來被人們稱之為著名的“死亡地圖”
無論哪種說法才是正确的，我們可以肯定的是，淨水器的源起都是為了解決水源污染對人類造成的大面積傷害，人類發展曆史上淨水器功不可沒。
但是，淨水器這項絲滑的發明在中國的普及率卻隻有23%，而在日本、南韓及歐美發達國家的淨水器普及率都超過了80%，歐美的普及率高達90%，隔壁南韓甚至達到了95%。
不同國家淨水器滲透率，中國淨水器普及率明顯偏低
資料來源：沙利文釋出《2023中國商用淨水器行業研究報告》
很顯然，很少有人會直接飲用自來水，但到底為什麼明明更好用的淨水器在我們國家的普及率這麼低？
淨水器在中國“水土不服”？
中國人對「淨水」有自己的需求
淨水器雖然是“舶來品”，但「淨水」的概念，最早卻并非出自國外。
「中西方飲水習慣不同」
關于淨水的記載，最早可以追溯到公元前5000年的仰韶文化中的「小口尖底瓶」。這種小瓶口、大肚子、尖底的結構能夠快速有效地将水中的泥沙等雜質沉澱到瓶底，在倒水時，泥沙會被阻隔在瓶身，這樣倒出來的就是幹淨的水了。
千年前《茶經》裡記載的「漉水囊」，也是大陸古代的「淨水裝置」。它以生銅制成骨架，用青篾絲編成囊形，可過濾水中雜質、蟲卵。
追根溯源，中國人對于「淨水」很早便展現出自己的智慧。除了這些有據可考的淨水方法，繞不開去的是中國人獨有的愛喝熱水的習慣。
上世紀各式各樣的開水票
計劃經濟的産物，開水需要憑證購買
中國人愛喝熱水的習慣可見一斑
在我們中國人的普遍認知裡，水燒開了才幹淨，這背後除了幾千年茶文化及地理環境的影響，更多的還有出于飲水衛生安全的考量。
在建國後到上世紀七十年代的“愛國衛生運動”中，當時環境衛生差，為了消毒殺菌、減少疫情，水的清潔問題成了全民最底層的衛生需求，是以全國号召家家戶戶把水燒開來除菌，中國人喝熱水的習慣便逐漸養成。
上世紀對淨水知識普及宣傳
是以，中外飲水習慣不同也導緻東西方家庭對于淨水器需求的迫切性不同。
「淨水行業野蠻生長」
但是，随着人們健康意識的不斷提升，對飲用水的需求也逐漸更新。然而，水質受到污染、管道老化、重金屬超标等問題依舊頻頻出現，僅僅隻是燒開自來水的方式已經很難再滿足大家對于好水質的需求。
在這樣的背景下，「淨水器」作為一種更便捷、更有效的提供健康飲用水裝置，逐漸走進大家的視野。它能夠去除水中的有害物質和雜質，確定家庭成員每天飲用的水質純淨安全，進而降低患水源性疾病的風險，維護人們的健康和生活品質。
但是，巨大的供需缺口滋生市場亂象。
10年前，淨水器處于高速發展階段，有人說：“聚焦淨水市場，就等于挖掘了家電市場的最後一座金礦。”這引發了各大廠商跨界搶食淨水器市場的結果。在當時，國内淨水器企業就已發展到超過4500家，并且淨水器産量每年仍以30%-40%的速度增長。
1999-2013年中國淨水器産量變化情況
資料來源：前瞻産業研究院
淨水器普及率低的一個重要因素在于行業的野蠻生長，過多不規範的廠家為搶占紅利虛假宣傳，低劣山寨産品叢生，市場井噴式發展的背後，伴随着持續激烈的競争。
淨水器作為健康消費精細化垂類賽道的一個代表性分支，同時也代表着一種新的生活方式和更高的消費品質。原本是解決中國淨水需求的最優解，卻因行業發展的不規範讓越來越多的使用者對淨水器沒有了信任感。
國産淨水器
更懂中國水
而早在上世紀八九十年代，淨水器剛進入中國時就慘遭滑鐵盧。
首先是價格問題。90年代初到千禧年的那十年是家用淨水裝置初步發展時期。此時的國産淨水産品還處于探索階段，而進口淨水器價格又普遍在3000以上。可是在2000年初，城鎮人均可支配收入還不到七千。
也就是說，相當于要花半年收入購置一台淨水器，對于大部分普通家庭來說，這是一筆不菲的開銷。
而更深層的原因，卻并非價格。
對于海外品牌來說，他們早一步出發，本可以抓住中國人淨水的剛需，繼而像蘋果一樣拿走這個市場大部分的份額。
然而東西方自來水水質不同，各國對淨水器的要求和檢測标準不同，導緻了進口淨水器“水土不服”。簡言之，洋品牌不懂中國水。
進口的淨水器是針對當地的自來水水質設計制造的，而國外的自來水水質一般相對比較好。是以，對淨水器的要求，特别是淨水器淨水能力的要求，往往就不那麼高。
再者，進口淨水器的淨水流量和額定總淨水量，是按國外當地情況進行設計、生産、試驗、檢測的。來到中國以後，既沒有按照新的使用條件進行設計、試驗和測試，也沒有按照大陸的水質情況去調整，完全照搬。
是以，淨水流量和額定總淨水量就可能不符合中國的國情，設定不科學，往往淨水流量和額定總淨水量設定過大，造成淨水器淨化能力不足。
這就造成了國外品牌錯失發展機遇，繼而新的競争者帶着更懂中國水的解決方案入局市場。
易開得，正是那個更懂中國水的入局者。
與進口淨水器的單刀直入不同，易開得在涉足家用淨水領域初期，就發起“海鷗淨水計劃”，組織成立了跨領域淨水研究組，這個小組由質檢工程師、項目管理工程師、供應鍊管理工程師等跨領域專家構成。
他們走訪不同城市和水源地，研究當地的水質特征，并深入中國家庭調研不同人群的用水習慣和淨水需求，由此生成了一系列資料和調研報告是易開得淨水技術、産品研發的參數和依據。
「易開得矽藻瓷淨水器——解決初代“換芯難題”」
經過長期調研發現，中國家庭在淨水器使用過程中普遍存在「換芯難」的痛點。
基于此，在2017年，易開得自主研發的「矽藻瓷淨水器」問世，核心元件采用四重嵌套複合濾芯，深海矽藻土、KDF濾料、銀離子交換樹脂、高密度椰殼活性炭，經過高溫煅燒成Φ82x200㎜的超大矽藻瓷濾芯。濾芯可清洗，無需每年更換，成為行業可清洗濾芯标杆。
以“中國芯 更懂中國水”為旗幟，易開得開始革新、自新，并将觸角伸向了更多潛在的淨水消費者，以此來建構增長的“新版圖”，也開啟了屬于易開得的行業黑馬之路。
其中，今年與中國國家平劇院聯合打造的“非遺國粹”系列淨水器，是易開得從入局到破局的代表。
提到這款産品，就不得不提到「創新」這個老生常談的概念。在易開得沒有推出“非遺國粹”系列之前，家電行業的創新始終依靠瘋狂“疊加參數”。
換句話說，家電行業普遍存在“為了創新而創新”的問題。
易開得「破局式創新」
聯合中國國家平劇院打造“非遺·國粹”系列
那什麼才是創新？
彼得·德魯克曾說：“創新就是通過改變産品與服務，為客戶提供價值和滿意度。”
創新，就是自發式提出問題與思考問題，尋求解決方案，并在這兩者的不斷循環中，淬煉出一項新的發明、新的服務、新的理念。創新不是靠運氣、不是下賭注，而是腳踏實地去洞悉使用者，去沉澱技術。
為什麼要創新？
市場經濟中，任何一個企業都渴望實作不斷的創新，以保持企業競争力。事實上，創新并非如人們所想象的那樣容易，隻需投入人力、物力、資金等資源就可以立竿見影。很多的創新投入往往是打水漂的多，靈感一現的偶然居多，資源投入與創新産出并不一定成正比。是以，無數企業都試圖尋找基業長青、創新綿延的秘訣。
對于已經卷翻天的家電行業來說，毫無意義的“内卷式創新”對于行業發展是一種桎梏，易開得在技術創新上拒絕通過不停地堆疊參數來影響使用者購買決策，比如手機行業的“億級像素拍照”、網際網路行業的“郵箱空間無限擴容”、家電行業油煙機單純的“大風力”參數競争……
而是以「破局式研發」為基石，盡可能地貼近使用者與真實使用場景，洞察市場潛在甚至使用者尚未感覺到的需求，并通過全新的技術視角與思維理念打造出新品類、新模式，開辟出“未來消費市場”。
「易開得“非遺國粹”系列——進一步解決“換芯難題”」
業内人士都知道，淨水器換濾芯的成本普遍讓消費者望而卻步，淨水器換芯難一直是沒有解決的行業痛點。
在社交平台，有消費者發出類似的話題——“淨水器換濾芯每年要多少錢?”。
有人算了一筆賬，自己6年下來換芯成本3000多元，換芯花的錢完全可以買一台新的淨水器了。而且換芯還很麻煩,每次都要預約安裝師傅上門。
一些網友戲稱：“原來買機器隻是首付，接下來的換濾芯才是還貸? 年年換芯，不僅成本高，而且很麻煩還不省心, 還不如直接換一台全新的淨水器了！”
一直以來，淨水器高昂的換芯成本阻擋了不少潛在消費者。
不少商家也利用這一點開始“低價賣主機，高價換濾芯”，對消費者真正的需求視而不見，而産品研發卻趨于同質化。高昂的換芯成本，讓淨水器淪為僵屍機，也讓消費者陷入“買得起，用不起”的尴尬局面。
在今年，易開得聯合中國國家平劇院推出新品“非遺國粹”系列，便是在洞察到“中國家用淨水器，淨水易，換芯難”的基礎上進行的研發創新。
“非遺·國粹”系列平劇聯名專屬換芯補貼價每年99元，承包消費者10年換芯，把最大的誠意給到我們的消費者，讓淨水器買得起，更用得起，讓技術普惠不再是一句口号！
同時，在主機及RO膜元件上也做了精細化的創新研發。
對于RO膜進行四大膜污染測試，通過調整膜工藝運作參數，進一步提高膜分離性能和産水水質。整機采用1000碘值碳纖維複合濾芯，搭配800G高抗污卷式膜頁不僅能過濾水中常見重金屬、細菌、病毒，還能去除新興污染物。整機核心元件通過20w+魔鬼級性能測試，嚴苛的出廠測試造就真正的耐久可靠。
創新地采用增壓泵熱能轉換系統，将制水産生的熱量作為加熱源，提高機内溫度，解決傳統RO機冬季制水速度慢的問題，保持四季出水穩定。
在細節上也毫不含糊，采用NVH豪車級降噪共振腔體，契合懸空靜音倉，打造沉浸式接水體驗。
外觀設計上，将平劇豐富的色彩、戲台榫卯結構、标志性的臉譜元素融入機身。原創設計的仿掐絲琺琅平劇銘牌，主機身還原平劇戲台榫卯構造，以及亞克力臉譜濾芯把手，細節之中彰顯非遺國粹的精緻華美。
“非遺國粹”系列，用國粹傳承吸引消費者，用精緻工藝打動消費者，用旗艦性能說服消費者。
這款産品既有對淨水市場的洞察，又包含着對非遺守護的責任。在普及淨水的同時，能做更多有意義的事，這也是易開得聯合中國國家平劇院的初衷。
易開得淨水器
讓更多中國家庭用上健康放心好水
當我們回到原點，問出這個問題——“一款好用的淨水産品到底是什麼樣的？”
或許易開得能夠給出答案。
好的産品最終是對使用者負責，當使用者從産品中獲得價值，品牌價值自然會随之增長。在市場競争加劇、不可抗力因素的反複沖擊的大環境下，洞察消費者核心需求，尋找新的突破點，與此同時對内也需要不斷提高産品的科技創新實力。
這也是易開得一直探索的方向。
淨水行業的發展，也是國人飲用水需求的不斷進化。人們生活水準逐漸提升，消費也在更新，90後、00後為代表的年輕一代消費者正在登上時代的舞台。根據經典的卡諾模型，淨水器的“期望屬性”和“魅力屬性”已愈加明顯，而“非遺國粹”系列踏準的正是這個時代的節拍。