“哞……”走進沿河自治縣中界鎮皂角水村的“西南牛城”，遠遠便傳來牛叫聲。
“‘牛城’占地近200畝，一期工程已建成投産，目前存欄1700頭，每天消耗1.1噸幹草、6噸青草，養到1500斤到1700斤出欄，主要銷往粵港澳大灣區和廣西等地。”貴州西南牛城牧業有限公司養殖事業部總經理詹國防說。
沿河自治縣是省級肉牛産業重點示範縣。近年來，該縣把肉牛産業作為助農增收的主抓手，積極引進龍頭企業，瞄準全産業鍊，推動肉牛養殖規模化、标準化、産業化發展。
龍頭企業落地，帶來的不僅是規模，還有經濟效益高的優良品種。為實作生産效益最大化，貴州西南牛城牧業有限公司從吉林購進了優質的“乳肉兼用”型牛——西門塔爾牛。
為了向農戶推廣經濟效益高的肉牛品種，縣裡探索出訂單合作模式，打通金融管道，為農戶買牛、養殖、回購提供保障。
“我們社群買了100頭牛，隻要有技術指導，有回收，我們就有信心幹。”沿河中界鎮孫家社群黨支部書記、居委會主任龍智說。
“農戶與公司簽訂訂單養殖合同後，保底每斤17元回收。在我們這裡買牛，公司還提供系統教育訓練。”詹國防說。
養殖合作模式多樣、技術有保障、保底回購……強有力的政策支援讓農戶與龍頭企業的利益聯結更為緊密。目前，已有800多戶農戶與該公司簽訂肉牛養殖合同。
據了解，“西南牛城”項目二期工程正在加緊建設，建成後，至少可容納5000餘頭牛。屆時，中界鎮将建成集牛舍、有機化肥廠、草料加工廠于一體的規模化标準養殖場，帶動服務肉牛養殖2萬頭以上，實作年産值8億元。
貴州日報天眼新聞記者 華姝
編輯 龍海若
二審 王遠柏 王小婷
三審 楊惠 田旻佳