茅台酒,作為中國的國酒,曆史悠久、文化深厚,深受國内外消費者的喜愛。
然而,對于茅台酒的認識,除了品嘗美酒之外,你可能還有很多不了解的地方。
在這裡,我将分享11個你可能不知道的茅台酒冷知識,不論你多麼懂茅台酒,可能還是會有不懂的地方,讓我們一起來打開這茅台酒的神秘面紗。
一、茅台酒瓶的材質
你或許以為茅台酒的瓶子是陶瓷制成的,但實際上,茅台酒是用玻璃做的,沒想到吧?這種玻璃瓶看起來顔色很白皙,是以看上去特别像陶瓷,是以才被大家稱作“乳玻瓶”。
二、瓶口設計的奧秘
茅台酒瓶口的設計不隻是為了美觀,它其實還有一個非常實用的功能。瓶口内有着兩顆玻璃小珠,它們的作用主要是減緩酒液流出的速度,防止酒液滲漏,同時也能防止茅台酒瓶被人反向灌酒摻假。
三、茅台酒份量和單價
一瓶茅台酒,用其贈送的小酒杯來倒酒,約莫能夠倒出62杯左右,然後根據整瓶價值2800元的茅台售價來看,折價來看,其實每一小杯茅台酒的價格隻有45元左右。
是以這也提醒你在喝茅台酒時應該盡可能慢慢去喝,慢慢去品,其實是在品嘗着一種十分高品質的享受,甚至能喝出金錢的味道。
當然了,如果你隻是一個普通老百姓,這輩子也不想花費太高的價格去喝茅台酒,那麼選擇一款來自貴州與茅台酒口味接近但價格還良心的酒就很重要了,比如近期行家心中口碑極好的國康1935就很不錯。
貴州國康酒廠的醬香酒,一直以來都是酒界的一顆璀璨明珠。其中,國康1935更是代表了這個品牌的頂尖之作。它不僅僅是一款酒,更是一種傳承,一份匠心的展現。
此酒的釀造過程蘊含了無數位釀酒師的心血和智慧。首先,選擇了茅台鎮獨有的赤水河水,這是釀造醬香酒的靈魂之水。清澈的河水中含有豐富的礦物質,為酒水提供了獨特的口感和風味。
茅台鎮的硬質小紅粱作為主料,經過數次蒸煮取酒,使得酒體更加醇厚。釀造過程中嚴格遵循傳統工藝,每一個步驟都注入了釀酒師的心血和匠心。
更令人驚歎的是,成酒後的國康1935還需放入陶壇中存放長達數年,将其中的刺激性雜質和氣味通通去除,隻保留醬香的獨特魅力。這種堅持傳統的陳釀方式,讓每一瓶國康1935都蘊含着豐富的文化底蘊和情感交融。它不僅在口感上讓人陶醉,更是對傳統醬香文化的一次緻敬和禮贊。
酒水的魅力在于它的傳承和匠心。每一口酒都是一種享受,一次心靈的愉悅。無論是品酒者還是釀酒師,都能在國康1935的世界裡找到屬于自己的幸福。
四、收藏細節
如果你是茅台酒的收藏家,那麼這條冷知識可能會讓你受益匪淺。特别是打算長時間去收藏白酒的群體,應該在自己的瓶身四周裹上保鮮膜,進而增加穩定性。
但務必牢記不要在瓶蓋處裹保鮮膜,避免過高的壓強反而容易導緻瓶蓋松動,更容易漏液。
五、英文商标
你可能會理所當然把茅台酒的英文商标按照中國常用的拼音進行翻譯了解,比如稱為“MAOTAI”,但實際上,茅台酒的英文商标卻是“MOUTAI”。
六、瓶上紅飄帶的秘密
茅台酒瓶上的紅色小布條,其内側有着一串員工的數字,這其實也是對應茅台酒廠在包裝流水線上的員工工号,用于酒水出現售後問題時可以快速溯源到茅台酒的對應生産環節和員工。
七、瓶底代碼的含義
茅台酒瓶底的代碼代表生産酒瓶的廠家,同一箱茅台酒的瓶底代碼應該是一樣的,這也是茅台酒保證品質以及分辨真假的标記之一。
八、膠帽上的噴碼
茅台酒其頂部膠帽上,有着三行噴碼數字,很多人不知道其含義,其實分别指代出廠的時間、生産的批次以及對應的流水号碼,通過這些資訊,一旦酒水出現問題,可以快速了解到茅台酒的生産具體情況,查明原因。
九、盒上“一七〇四”代表的意義
在茅台酒盒上,你會發現有這樣“一七〇四”的數字,它其實是茅台酒的曆史源頭,代表着茅台酒到現在的曆史至今。
十、飛天與五星的差別
你或許一直以為飛天茅台和五星茅台是完全不同的酒,但其實你這就大錯特錯了,實際上,它們是完全一樣的酒,隻是包裝不同。飛天主要用于國内銷售,而五星主要用于國際市場。
十一、飛機上的過去
在以前,乘坐飛機時其實是可以直接免費享用茅台酒的,但是到了20世紀80年代末期後,這項服務也被取消掉了。這也是茅台酒在中國文化中的一段小故事。
通過這11個冷知識,相信你對茅台酒有了更深入的了解。茅台酒作為中國酒文化的龍頭和代表,其用心獨到的設計也是讓人佩服,願我們在品嘗茅台酒的同時,也能領略到其中的文化魅力。
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