“昨天晚上有六七桌客人，是試營業這幾天最多的一天，等咱們金蔓街開街了，生意肯定更好。”井陉“煙火陉城”私房菜負責人馬傑興高采烈地說。
“煙火陉城”私房菜，位于金蔓街商文旅步行街的濱河休閑餐飲街上，是該街第一家開張試營業的商家。馬傑今年34歲，家住在金蔓街河對岸的羅莊村，此前一直在市裡經營餐廳。上個月，馬傑從朋友那裡獲悉金蔓街的招商資訊後特别激動，在市裡幹餐飲業多年的他敏銳的嗅到了商機。“挨着河畔，視野開闊，戶外室内都能經營，這位置絕佳。”馬傑和朋友馬不停蹄地聯系招商部，确定了占地200多平的臨河攤位，随後開始緊張的裝修，不到一個月時間，青春休閑風的“煙火陉城”橫空出世。
“在這兒守着家還能掙到錢，何樂而不為啊。”馬傑說煙火最能撫人心，他的店主要營造舒适、放松、惬意的氛圍，主打私房菜、燒烤啤酒小龍蝦、滋補養生鍋等特色菜，從9号試營業至今顧客一天比一天多。
金蔓街融合商業、文化、旅遊基因，緻力于打造“時尚井陉”、“食尚井陉”和“石上井陉”三張特色名片，規劃了遊客服務中心、晉冀面莊、太行宴、濱河休閑餐飲街、商道食集小吃街、國際連鎖主力店、零售主力店、兒童遊樂八大重點業态。街區共60餘個商戶，目前已入駐品牌包括肯德基、金棕榈國際影城、江上漁者活魚烤全魚、成老竈火鍋雞、尉智大蝦、茶百道、超能地帶家庭娛樂中心、新能源城市展廳、研磨時光咖啡廳、酷爾酒館、井陉特色餐廳晉冀面館、8090童年回憶館等。
經過緊張的籌備，金蔓街将于5月18日盛大開街。一座融合人氣磁場和城市名片的特色街區即将登上舞台，期待！
作者 | 王 月