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暌違兩年終上市!Rosebank傳承系列最終章32年威士忌上市!

作者:熱心人牛
暌違兩年終上市!Rosebank傳承系列最終章32年威士忌上市!

Rosebank創立于1840年,除在兩次世界大戰期間,有過短暫的停産外,剩餘時間一直穩定運轉。1993年,當時Rosebank的所有者帝亞吉歐将其關停,随後在2002年将其地皮和建築物賣給了英國水道局(British Waterways),不過Rosebank品牌和原酒庫存未出售。2017年Ian Macleod集團(旗下擁有Glengoyne和Tamdhu酒廠,下稱:IM)分别從英國水道局和帝亞吉歐手中,将Rosebank酒廠和品牌及庫存盡數收購了下來,并宣布重新開機Rosebank。2023年07月18日,IM官宣:新Rosebank酒廠即日起建成投産,這标志着該酒廠關停30年之後再次複活,詳見《關門30年後這家大牌酒廠複活再次投産,明年組團去啊?》。

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IM接手Rosebank後,推出了傳承系列(Legacy Series)及首款酒——Rosebank 30 Year Old Release 1,詳見《買1瓶送1杯!Rosebank推出酒齡30年的全新年度威士忌系列》。

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兩年之後的2022年08月,Rosebank再次推出了傳承系列第二款酒——Rosebank 31 Year Old - Release Two,詳見《Rosebank推出全新酒齡31年威士忌!》。

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2023年11月30日,網上出現了一套全新的Rosebank威士忌酒标,根據酒标顯示,其對應的酒款為傳承系列第三款酒——Rosebank 32 Year Old – Release Three(下城:R32R3),詳見《Rosebank全新酒齡32年威士忌現身!》。

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2024年05月10日,IM正式官宣推出了R32R3,同時官方表示R32R3是傳承系列最後一款酒。其全部原酒均經由三次蒸餾而得,熟成桶型未知,裝瓶于2023年,酒齡為32年,酒精度數為47.6% ABV,容量為700ml。

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R32R3的官方酒評如下:

聞香:

優雅平衡,像是炖煮切塊鳳梨一般香甜,還交織着杏幹、淡淡橡木香、蜜餞生姜、檸檬蛋糕、杏仁糖霜和白胡椒香氣,時而還有拿鐵咖啡的微妙香氣若隐若現;

品飲:

天鵝絨般的口感,酒體飽滿,麥芽、百裡香、奶油焦糖、熱帶水果的風味交織,橡木味漸顯,而後柔和溫暖的香料緩緩溫暖舌尖;

尾韻:

綿長而柔和,檸檬的清新、蜂蜜粥的甜蜜與烘烤核桃的香脆在口中久久不散。

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從2024年05月13日開始,R32R3已率先在Rosebank官網線上商城上架開售,官方建議零售價為2100英鎊,按現行匯率計算,約合1.9萬元人民币。未來這款酒還将陸續在全球更多精選市場銷售,我們将繼續關注未來動向,如有更多資訊,将及時為大家帶來,關注本賬号将不會錯過。

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