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曝胖東來或幫扶永輝超市,首批試點兩家門店!爆改步步高超市日銷量飙升至240萬【附零售行業前景分析】

作者:長江雲
曝胖東來或幫扶永輝超市,首批試點兩家門店!爆改步步高超市日銷量飙升至240萬【附零售行業前景分析】

(圖檔來源:攝圖網)

近日,鄭州市瀚海北金購物廣場官方視訊号釋出一則胖東來創始人于東來空降瀚海北金的現場視訊,并表示:“好事即将發生,家人們,敬請期待吧。引發了網友的猜想,胖東來也來“爆改”永輝超市嗎?

據大河報·豫視訊記者經過多方核實,胖東來已啟動幫扶永輝超市,分别為永輝超市瀚海北金店和新鄉寶龍廣場店。這次幫扶将分批次分區域逐漸調改,首批試點包括永輝超市的兩家門店,調改工作将在6月初和6月底開始。

在此之前,胖東來商貿集團已經在湖南長沙的步步高超市進行了成功的調改嘗試。4月14日,于東來親自攜團隊抵達長沙,對步步高超市進行了全面“爆改”。通過漲薪、縮減上班時間、賣場布局調整、商品重整以及價格優化等一系列措施,步步高超市在短短時間内便煥發出了新的生機。據步步高最新調改消息,當日門店銷售已突破100萬元,客流更是高達13000人。

“五一”假期期間,經過調改的步步高超市更是成為了消費者口中的新晉5A購物景點。開門僅半小時,步步高超市梅溪新天地店就排起了長隊,資料顯示該門店5月1日的銷售額再創新高,飙升至240萬元。與調改之前的平均日銷15萬元和日均客流2000人相比,調改成效顯著。

于東來一直秉持着“員工第一”的經營理念,他建議企業家拿出50%的利潤分給員工。據他透露,胖東來員工的最低工資将近8000元,甚至很多店員工的工資都在8000元以上。此外,為了員工的身心健康,胖東來還增加了10天的不開心假。

企查貓資料顯示,

胖東來商貿集團有限公司成立于1997年,是一家以零售業為主的企業。盡管隻在河南省新鄉、許昌等幾個城市擁有共計30多家連鎖店,但其獨特的經營理念和優質的服務品質赢得了業界的廣泛贊譽。馬雲曾稱贊胖東來“引發了中國零售商的新思維,是中國企業的一面旗子”。而雷軍也親自到許昌的胖東來時代廣場體驗,并在微網誌上贊美胖東來是中國零售業“神一般的存在”。

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回看大陸零售業:

零售業态進入線上線下協同發展的新時期

在過去的20年裡,中國的線下零售行業經曆了巨大的變革。從最初的雜貨店到标準超市,從第一代百貨店到如今的購物中心、會員店等細分業态的發展,行業發生了翻天覆地的變化。與此同時,超市、百貨等主要線下零售場景由國外巨頭主導逐漸演變為由本土零售商主導。

1998年,阿裡巴巴等B2B電子商務企業的成立标志着大陸電子商務的興起,随後的20年間,電子商務快速發展。自2016年以來,以阿裡為首的電商平台開始布局新零售模式,依托人工智能和物聯網等技術,對固有零售業态結構及生态圈進行賦能和更新。這使得中國零售業态進入了線上線下協同發展的新時期。

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永輝超市入選全國前十零售商

根據Kantar的資料顯示,截至2022年7月,高鑫零售、永輝、沃爾瑪、華潤萬家、物美集團在全國前十零售商市場佔有率排名中位列前五,其市占率分别為7.8%、5.5%、5.4%、5.3%、3.2%。中國商超行業呈現明顯的區域性布局特征,地區分散化現象嚴重。上述公司是為數不多能夠在全國範圍内實作布局的大型超市企業之一。

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零售行業發展趨勢分析

從整個行業來看,中國零售業将在政策和消費需求的推動下朝着品質化發展的方向前進。同時,自主品牌的建設勢在必行,品牌競争力将逐漸成為零售企業的主要競争力之一。此外,在《城市一刻鐘便民生活圈建設指南》等政策的利好下,社群商業或許會成為消費者日常生活中接觸最多的零售業态。

在電商領域,2021年直播電商行業也發生了新的變化,網際網路營銷師國家職業技能标準的出台,表明該行業正在朝着規範化發展的方向邁進。

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首都經濟貿易大學的陳立平教授建議零售業應該解決人口老齡化、小家庭化、獨身化以及縣域商業人口流失等問題,以創造價值來滿足消費者需求。他認為,價值創造将成為未來零售業發展的主要趨勢。

商務部國際貿易經濟合作研究院研究員梅新育認為,随着中國在全球經濟體系中地位的變化,零售業已成為推動經濟增長的重要動力。同時,随着國民人口流動規模空前,居民的消費形态和需求差異較大,商品和消費品在節省人力方面存在着潛在的高需求。

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