1899年，鳥井信治郎（1879年1月30日－1962年2月20日）在日本大阪創辦鳥井商店，1921年鳥井商店更名為壽屋公司，1967年更名為三得利。1923年，鳥井信治郎開建山崎酒廠（Yamazaki Distillery），并于1924年12月正式投産，至今山崎酒廠已創立近百年。山崎創立50年之後的1973年，三得利的第二任社長佐治敬三，追尋着鳥井信治郎的腳步，建立了第二家麥芽威士忌酒廠——白州。白州位于日本山梨縣（Yamanashi Prefecture）的南阿爾卑斯國立公園内，北面是八嶽山、西面是甲斐駒嶽、酒廠被天然森林和無數潺潺清泉環繞，是以也被稱為“森林蒸餾所”。其海拔約有 700 米，是全球海拔最高的威士忌酒廠之一。
近日，三得利突然調漲了酒廠試飲價格。雖然此前在山崎和白州酒廠單杯試飲的容量為15ml，本次漲價後單杯試飲的容量增加了一倍，變為了30ml，但是價格仍然比漲價前翻了好幾番。
以一杯山崎25年或白州25年為例，有網友表示，在2024年04月17日，在山崎和白州酒廠試飲一杯山崎25或白州25（15ml）的價格為4000日元。而就在前幾天調漲試飲價格之後，山崎25和白州25（30ml）的價格為22000日元。換算下來，現在的試飲價格接近漲價前的3倍。
不僅如此，調漲價格之後，每人僅允許試飲3杯，這對于想多試幾款，一次喝過瘾的朋友來說，實在是難以接受。雖然官方并未說明具體漲價的原因，但是本次試飲價格調漲，可能與近期日元快速貶值有關。近日來，日本匯率暴跌，甚至下探160日元兌1美元。如果長此以往，則會造成日本國内通貨膨脹風險加劇，食品加工等原材料高度依賴進口的産品價格持續上漲将難以避免。而未來日本威士忌價格再次上漲，以及包括試飲在内的酒廠遊價格再次上漲的可能性依然存在。
如果您近日有參觀山崎和白州酒廠的行程，對于試飲價格暴漲可要有心理準備。我們将繼續關注未來動向，如有更多資訊，将及時為大家帶來，關注本賬号将不會錯過。
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