天天看點

“烹”然心動“食”刻相伴

作者:浏覽視界

有一種幸福,叫美食的幸福;有一種味道,叫幼稚園的味道。就餐是幼稚園一日生活中的重要環節,關系到幼兒的營養與健康。長期以來,海安市長江路幼稚園緻力于關愛幼兒健康成長,守護幼兒舌尖上的安全,讓每個孩子吃得健康開心!

“食”刻準備篇

每天早晨,由行政上司、教師代表、食堂人員組成驗菜小組對每天的食材數量、品質、索證、配送車輛衛生等内容進行逐一查驗,檢驗合格的菜品才會進行稱重、入庫,保證孩子們吃進口中的食材都是新鮮、衛生、安全的。

“烹”然心動“食”刻相伴
“烹”然心動“食”刻相伴

“食”光佳肴篇

食堂的叔叔阿姨們根據食材的類别,如葷菜、素菜、水産、水果等,分池進行認真清洗、浸泡、切配,做到葷素分開,確定食品不交叉污染。切配好的食材最後進入烹饪間,廚師長根據孩子們的口味,制作出色、香、味俱全的美食。

“烹”然心動“食”刻相伴
“烹”然心動“食”刻相伴

“食”趣進餐篇

開始進餐啦!孩子們排着整齊的隊伍,有序的進行自我服務,自主取餐具、自主盛飯菜湯,回到座位安靜就餐,每個人都成為了飯桌上的小主人。吃着美味的飯菜,孩子們都能做到不剩飯、不剩菜,展現了良好的生活習慣和用餐習慣,大家都争着要做“CD光牒小達人”!

“烹”然心動“食”刻相伴
“烹”然心動“食”刻相伴
“烹”然心動“食”刻相伴
“烹”然心動“食”刻相伴

一年四季,一日三餐,

唯有美食與愛不可辜負。

以愛之名,以食育人。

長江路園将繼續完善食堂管理各項制度,科學有序做好幼稚園食品安全衛生工作,確定幼兒飲食安全,保證幼兒飲食品質,為幼兒的健康成長保駕護航。(彭燕 周純 高覃等)

責任編輯:王薇