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咖啡店開在鐵軌上?去西岸就能享全球醇香

作者:周到用戶端
咖啡店開在鐵軌上?去西岸就能享全球醇香

網友把上海稱為“咖市”,不僅僅是因為上海人愛喝咖啡,還因為大大小小的咖啡店遍布這座城市的各個角落。在濃厚的咖啡文化和繁榮的消費市場下,在徐彙區瑞甯路238号有這麼一家咖啡店顯得格外不同,因為它被建在了鐵軌上!

咖啡店開在鐵軌上?去西岸就能享全球醇香

在懷舊火車站“喫”咖啡

這家咖啡店名為“%Arabica(阿拉比卡)”,其上海西岸金融城店所在的位置為南浦火車站舊址。還未踏入店内,僅站在車站古老“站台”的邊緣,濃郁的咖啡香氣就已撲面而來,古老與現代在這裡交織與碰撞。

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店鋪門口的視覺設計同樣引人注目。首先映入眼簾的,便是在老建築的三角形木桁架下大大的白色商标“%”;咖啡店四周是帶有老上海風情的大玻璃格子鋼窗和落地門;咖啡店的外立面設計也别具一格,鋼結構和清水青磚的結合,讓人一眼就能感受到它“有關曆史”的特别。

店長告訴記者:“‘%Arabica(阿拉比卡)’的品牌特色就是簡單和簡約,是以無論是在店面設計上,還是咖啡品種選擇上,傳達的理念都較為‘集中化’。”“我們咖啡店的裝修以白色為主,最近比較有特色的也就(西岸)這一家,其他門店都是純白色。”

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這個“火車站”主題咖啡店,門口兩條老鐵軌橫亘,鐵軌間經過設計的“花草叢生”,為這裡增添了一抹自然的野趣。電鐘、銅鈴等元素點綴其中,濃郁的懷舊氛圍吸引了很多人前來拍照打卡。

去一家咖啡店享全球醇香

“我們的品牌名稱是Arabica(音譯‘阿拉比卡’),商标是以一個百分号的形式出現,而其來源,是咖啡樹枝串上了兩個(咖啡豆)果實,外觀上看着像百分号。”面對疑惑,店長這麼說道。

咖啡店開在鐵軌上?去西岸就能享全球醇香

店内人氣最高的是西班牙拿鐵和京都拿鐵。其中,西班牙拿鐵因為加了牛乳和煉乳的緣故,口感更加絲滑,受到絕大多數群體的喜愛;而京都拿鐵采用的是單一産區埃塞俄比亞的咖啡豆,口感偏淡,但層次更多,有花香和果香的味道。

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在西岸金融城店,除了推薦在“窗邊景觀位”喝咖啡,在室外的小花園中也特别設計了座位區。同時,室外的草坪上還頗有童趣地擺着一個巨大的“%”跷跷闆。

咖啡店開在鐵軌上?去西岸就能享全球醇香
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“我們今天是特意來看上海(國際)花展的,路過這邊進來休息一下,喝喝咖啡,這個抹茶冰淇淋味道蠻好的。”和朋友結伴出遊的許阿姨非常喜歡店内複古的設計,“我還會再來的,這邊環境很敞亮、很時尚,我們也體驗一下年輕人的感覺。”

無論你坐在“%Arabica(阿拉比卡)”西岸金融城店的哪個角落,都能在喧鬧中閑下心、歇歇腳,縱享這座“鐵路咖啡店”的無盡意趣。

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來源:上海徐彙

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