萬物生，春耕忙
走進電白區坡心鎮鹽倉村委會廣東象郡農業科技有限公司的甘薯基地，甘薯苗青青，寬敞的田間路，無人機正施肥、澆水……“氣溫回暖，先施肥，再澆一遍水。施肥、澆水，我們用上無人機，不僅節省施肥，播散還均勻，薯苗吸收更充分，預計再過半個月就可以剪薯苗了。”該基地負責人柯海清說。
甘薯也叫“蕃薯”。據電白區農業農村局的資料顯示，2023年電白甘薯種植面積6.2萬畝，産量超過11萬噸，單産達1831公斤/畝，這個資料高于全省平均水準。去年，在廣州柯木塱舉行的第二十二屆廣東種業大會暨“百千萬工程”種業交易中心啟動活動儀式上，廣東省農業農村廳公布了首批18個甘薯産量提升行動重點縣名單，電白區名列其中，獲得480萬元的專項資金扶持。
“一年甘薯半年糧”。在不少地方，甘薯是僅次于水稻的第二大糧食作物，是老百姓飯碗端得牢的“壓艙石”。在耕地尤其是可栽插水田資源越來越有限的背景下，甘薯以其營養價值高及耐旱、适應性強的生長特性，正越來越受到人們的重視。電白區不失時機地抓住甘薯産量提升行動重點縣項目實施的機會，依托得天獨厚的光熱條件，把發展甘薯種植作為穩定糧食面積、提高糧食産量的重要抓手，不斷增強糧食安全保障能力。
近年來，電白聚焦實施“百千萬工程”，全方位夯實糧食安全根基，建構多元化食物供給體系，深入推進甘薯産量提升行動，部署建立一批甘薯産量提升重點鎮，着力推動薯業産業機械化、品牌化、市場化。預計今年甘薯産量将提升5%以上。
01産量提升，種芯先強
電白區把優良甘薯品種推廣種植放在首位，目前當地種植的甘薯品種主要有普薯32（西瓜紅）、瑪莎莉、人參薯、榴蓮蜜薯、一點紅和廣薯系列等，良種率達85%。然而作為一種無性繁殖的作物，甘薯一旦感染上病毒病，病毒就會在甘薯體内不斷增值、積累、代代相傳，使病害逐代加重，是以病毒病是導緻甘薯種性退化、産量降低和品質變劣的重要原因。而在當下，近八成農戶的甘薯種苗都是自留或農戶之間互換，容易造成甘薯品種退化，影響産量和品質。
為全面推廣農戶甘薯脫毒種苗種植，電白區加快甘薯脫毒健康種苗繁育基地建設。位于小良鎮嶺圩村委會的廣東省農芯農業科技有限公司，就是一家以甘薯脫毒健康種苗繁育、推廣、種植為主的現代農業科技公司，公司在當地流轉土地面積300多畝，目前已經建立了甘薯組培室200多平方，購置相關的實驗儀器群組培裝置，開展甘薯種苗繁育、試驗。據公司老闆羅嘉喜介紹，“我們将規劃建設40畝甘薯網室大棚，進一步擴大基地甘薯種苗繁育能力，向農戶提供優質脫毒健康甘薯種苗。”
02建立甘薯高産高效示範區
以綠色高效栽培技術體系為支撐，建立5000畝甘薯高産高效示範片是電白區落實甘薯産量提升行動的重要一環。電白區甘薯常年種植面積6萬多畝，從種植季節來看，春、夏、秋各個季節均有種植，其中以秋薯種植面積最大。為了進一步推動甘薯擴種，電白區大力推廣甘薯與不同作物間套種、輪作等技術模式，積極發展“稻—稻—薯”水旱輪作模式，充分利用冬閑田、季節性缺水田、旱（坡）地、複耕撂荒地增加甘薯種植面積。通過示範片建立，積極推廣甘薯耕、種、收全程機械化技術以及病蟲害綠色防控技術模式等，減少人工投入，促進甘薯标準化生産，帶動甘薯大面積單産提升和均衡增産。
03不僅“種”好，還要“賣”好
把甘薯産業做好，不僅是“種”好，還要“賣好”“講”好。電白區觀珠鎮葛山村委會草糠種養專業合作社理事長謝遠新是一位年輕人，但在電商銷售領域卻是一位資深的“老人”，從事甘薯電商已經5個年頭，擁有自己的品牌商标“萬草齋”“田頭倉”等。他在抖音、快手、淘寶、拼多多、阿裡巴巴等電商平台上年銷售甘薯不少于200萬斤。他自己基地的甘薯不夠賣，與其他農戶簽訂甘薯購銷協定，免費提供甘薯種苗，并以不低于市場價的價格回購農戶種出來的甘薯。
04講好“霞洞甘薯”故事
在電白區霞洞鎮，關于甘薯的傳說家喻戶曉。這裡曾經有一座“番薯林公廟”，據說是當地老百姓為了紀念引種甘薯第一人林懷蘭而修建。為講好“霞洞甘薯”故事，深入挖掘霞洞甘薯文化價值，擦亮霞洞“中國引種番薯第一鄉”曆史招牌，電白區加快推動霞洞甘薯國家地理标志認定，組織專家論證制定霞洞甘薯團體标準，同時積極籌劃舉辦甘薯産業推介活動，打造電白甘薯優質品牌，推動電白甘薯“走進灣區、走向全國、走出國門”。
文、圖/茂名日報社全媒體記者 曾金妍 通訊員 盧曉娟 蔡玉祺 何偉
茂名釋出編輯部
編輯：潘宇麗
初審：柯柱基
稽核：溫國
來源：茂名日報