以往在經常喝酒人中流傳着一種說法，“酒是一個人品性的‘試金石’”。即酒後能夠反映一個人的性格和道德品質。如果一個人經常酒後常常表現出失态、無禮或自私的行為，可能會被他人認為缺乏品德。不過，越來越多的研究發現：酒後有這種表現的人，不僅比别人衰老更快、患癌風險更大，還更容易出現抑郁。
健康時報 寇曉雯 攝
酒後臉紅的人，衰老得更快
生活中不少人喝酒後面色發紅，尤其是東亞人群酒後臉紅的比例特别高。這主要是由于體内攜帶ALDH2基因存在缺陷，難以有效将酒精代謝的中間産物乙醛轉化為無毒的乙酸，導緻毒性物質乙醛累積，引起皮膚發紅。然而，你可千萬别認為“酒後臉紅”是小問題，當體内的醛類物質無法被有效清除，它們會與細胞内的DNA和蛋白質發生反應，造成多種形式的DNA損傷。2024年4月，《自然》雜志旗下子刊《Nature Cell Biology》上發表的一項新研究發現，體内醛類聚集導緻的DNA損傷與衰老之間有着密切關系。①
研究人員通過實驗發現：體内聚集的醛類會導緻DNA、蛋白質損傷，對機體細胞造成的傷害，還會導緻更嚴重的早衰症狀。研究表明：早衰與醛類在體内積累存在密切聯系。是以，如果你是一個“酒後臉紅”的人，如果長期飲酒可能會導緻比别人衰老得更快！
酒後臉紅的人，患癌風險大
2023年，北京大學公共衛生學院等在《自然·醫學》期刊上釋出一項曆時12年、涵蓋超51.2萬大陸成年人的研究揭示了飲酒與61種疾病呈現正相關。而研究結果中最值得注意的是：喝酒易臉紅的人群會面臨更突出的健康風險。②2009年發表在《醫學公共科學圖書館》（PLOS Medicine）期刊上的一項研究顯示：喝酒臉紅而又常喝酒的人，則更容易患上食管癌，其中患食管癌的風險增加了7-12倍。③
參考資料③2020年刊發在《科學進展》(Science Advances)的一項研究顯示，喝酒臉紅的人，即使少量喝酒，患胃癌的風險也會大大提高，其中喝酒和ALDH2基因缺陷是胃癌在亞洲人群中高發的重要原因。④
總的來說，亞洲人廣泛存在ALDH2基因缺陷，這導緻我們喝酒後容易臉紅，大大增加了患消化系統癌症的風險。這主要是因為ALDH2基因缺陷導緻乙醛在體内的積累引起的。
酒後臉紅的人，更容易抑郁
在身體上的衰老、癌症風險大之外，心理疾病也會找上酒後臉紅的人。2022年《自然》旗下的《科學報告》（Scientific Reports）期刊發表的一項研究指出：喝酒後臉紅與抑郁症之間的關聯。研究收集了近14萬名飲酒人群的資料發現，在這些人中有超過三分之一的人在酒後會出現臉紅。相較于從未有過臉紅反應的人，目前存在臉紅反應的人患抑郁症的風險顯著升高了23%。⑤最終研究證明：抑郁症的發生可能與目前是否存在酒後臉紅有關。
健康時報 寇曉雯 攝
如果一喝酒就臉紅，該怎麼辦？
如果一喝酒就臉紅能治嗎？或者可以通過什麼方法改善嗎？
不能！酒後臉紅是由于ALDH2基因突變導緻的，引發酒精的中間代謝産物乙醛在體内大量積累。乙醛是一種強烈的血管擴張劑。當乙醛在體内積累時，它會使面部的血管擴張，導緻皮膚變紅。
是以，如果你是一個酒後臉紅的人，在不改變基因的前提下，基本不可能改善酒後臉紅。酒後臉紅的人最好改善的方式就是不飲酒。換句話說，酒後臉紅的人天生就不适合飲酒。
同時乙醛是一類緻癌物，由于乙醛的積累，在酒精相關的緻癌作用中發揮着核心作用，增加口咽癌、食道癌、結直腸癌等癌症的風險。可以說酒後臉紅的人，相對其他人飲酒對自己身體上的危害要更大。是以，建議大家在吃飯飲酒時，如果同桌有酒後臉紅的人，也不要勸他們飲酒。
來源：白鹿視訊