近日，泸州一居民家中儲存10噸白酒被消防罰款23000元的消息引發網友熱議。
有網友表示：“這麼大的量，就是放酒窖都不夠啊，怎麼就違規了？”
還有網友認為：“這是在挑戰消防安全的底線！”
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對此，有法律界人士表示：如果這個居民家的儲酒行為沒有經過消防審批，那麼無論數量多少，都違法了《中華人民共和國消防法》。
當然也有眼尖的網友發現了問題中的“10噸”是重大失誤，根據相關法規規定：個人住宅存放超過50度酒不滿100公斤的不屬重大火災危險源。
也就是說該居民家雖然儲存10噸白酒的行為違法，但情節較輕，不構成犯罪，而是面臨處罰。
不過有一說一，如果這事兒擱在上海，那可就是大事情了：
上海消防官方微信公号“上海消防”曝光了上海闵行區某小區一大戶居民違法儲存大量白酒，并表示将依法對該居民進行處罰。
無獨有偶，就在今年8月，北京通州區一居民家中突發火災，現場濃煙滾滾、火光沖天，起火位置是該居民藏酒的地方。好在消防員們處置得當，4分鐘後火勢被徹底撲滅。
事後調查顯示，火災原因系一名兒童玩打火機不慎引燃紙箱内的白酒所緻。而此次事件也再次為人們敲響警鐘：家中有這些物品要小心！
說完這些違禁品後，我們再回到話題中心——在家存酒這件事兒。
其實家裡有酒沒處放是很普遍的現象，小到朋友來家裡喝酒需要用到，大到過年走親訪友用的禮品酒。
問題來了：
家裡有這麼多酒，到底該怎麼存？
買酒時選對包裝很關鍵
如果是買的新酒，最好的儲存方式當然是放在專門的酒櫃裡或者冰箱裡。
但如果已經買了瓶裝酒的朋友，在存儲時就要盡可能做到以下幾點：
1.避免陽光直射：
強烈的陽光會增加酒精分子的活動力，可能導緻酒精揮發過快。此外，如果陽光直射到酒瓶上，會使玻璃溫度升高，加劇酒精揮發的速度。
2.避免靠近熱源：
高溫會對酒的影響非常大，不僅會讓酒精揮發更快，還會讓不好的物質揮發出來，是以要避免将酒放在暖氣片等熱源附近。
3.保持恒溫恒濕：
尤其是葡萄酒等年份比較久遠的酒，更不能受到溫度和濕度的影響。一旦發現酒标上的日期标注模糊不清或酒瓶上有水珠凝聚，就說明溫度和濕度的變化較大，這時就需要及時采取措施保證酒品的品質。
4.避免劇烈震動：
強烈震動也會加速酒精分子的活動力，導緻酒精揮發速度加快。是以在運輸過程中要避免強烈的震動。
5.儲存位置選擇：
無論是紅酒還是白酒都不建議放在床頭或者窗戶邊上，這樣容易受到光線和氣溫的影響加速酒質變質。特别是葡萄酒開瓶後一定要将瓶口塞子塞緊或者把瓶子橫放才不會讓空氣進入氧化酒液。
6.注意儲存環境：
除了防止光照和震動外，還需要注意儲存環境的濕度。如果家裡太幹燥的話可以在酒櫃裡放一個加濕器；如果家裡太潮濕的話可以用除濕劑吸濕。同時要避免使用香薰、清潔劑等含有醇類成分的物品離酒瓶太近。
什麼情況下不适合收藏酒？
如果想收藏一些名貴的酒，最好去專業的酒店或酒吧等場是以確定其品質和安全性。而且很多名貴的酒都有其特定的儲存條件(如溫度、濕度),如果無法提供這樣的條件的話還是不要貿然嘗試收藏了。