俗話說，三月枇杷四月李。近日，走進湖鎮鎮黎光村的李子采摘園，郁郁蔥蔥的果林裡，沉甸甸的早李挂滿枝頭，果子上晶瑩的雨珠搖搖欲滴，一顆顆成熟的早李飽滿圓潤，令人垂涎。果農正穿梭在茂密的果林中，忙着采摘早李，臉上洋溢着豐收的喜悅。
據了解，黎光村種植李子已有160多年的曆史，目前該村共有20餘家李子采摘園，全村種植李子面積約為400畝。博羅縣早李農産品專業合作社社長李木興告訴記者：“我們村的種植經驗豐富，種出來的李子品質非常好，酸酸甜甜的，爽脆可口，今年整個村的李子産量達7—8萬斤。”
據介紹，該村于2022年成立早李農産品專業合作社，實行以采摘為主的經營方式，前來采摘的遊客主要來自深圳、東莞、惠州等地。該村通過建立合作社的形式，統一管理銷售，不斷擴大種植規模，逐漸發展早李子深加工項目。同時，還通過舉辦“早李子文化節”，吸引遊客前來品嘗爽脆早李，體驗采摘樂趣。
接下來，該村還計劃将依托“合作社+企業”的模式，進一步擴大種植面積，多管道将“黎光早李”打造成一張閃亮的特色産業名片，讓“采摘遊”為鄉村帶來蓬勃生機的同時，讓村民們共享發展紅利。“我們計劃以早李子為主，帶動村民種植其他特色水果，主要以采摘為主，帶動民宿、餐飲等方面發展，緻力于打造水果之鄉，帶動村民緻富。”李木興說。