#說說愛吃的菜#
最近都是暴雨天氣，室外活幹不了，感覺這天氣，最适合吃喝睡[呲牙][呲牙]
我覺得下雨天最好就是吃香辣火鍋，沒那麼容易上火。
今日菜單:山藥牛肉湯+麻辣香鍋+臘肉胡蘿蔔+蒜蓉菜心。
牛肉55元一斤，我買了25元。
山藥9元一斤，買了一條11元。
魚蛋，蝦，玉米，花了20元。
胡蘿蔔買了2根4.5元，菜心3元一斤，買了3元。，臘肉自家有，不用買。
這頓我花了64.5元，你們覺得貴不貴？
★香辣火鍋
Q彈Q彈的，香香辣辣，下雨天吃沒那麼容易上火[幹杯]
1準備食材，水開倒入素菜燙熟撈出，再倒入魚蛋跟大蝦燙熟。
2起鍋熱油，放入姜蒜，幹辣椒，火鍋底料爆香出油，然後，倒入蔬菜，加入适量糖，繼續翻炒片刻！
★山藥牛肉湯（山藥粉粉糯糯的，好好吃，喜歡的寶貝，記得也這樣做來吃吃哦）
做法如下:
1牛肉切片，放醬油，醬油，鹽，澱粉，抓勻腌制，15分鐘，水開放入鍋裡煮1分鐘。
2鍋裡燒油，放入山藥翻炒片刻，放放入清水煮開，煮熟山藥，再加水倒入牛肉。
3最後放入蔥花。
★蒜蓉菜心
做法:
1水開倒入适量，鹽，油，放入菜心燙熟撈出
2蒜末辣椒，熱油澆香，放入白灼汁，少量熱溫水，攪拌均勻，淋在菜心上。
★臘肉炒胡蘿蔔
做法如下圖:
日子雖然普普通通，但是我們也要樂在其中，知足常樂，最開心就是跟家人共度晚餐。
祝看到這裡的所有人，
每一分充滿活力！
每一天的心應手！
事事順利！
2024多掙人民币[呲牙][呲牙]