今年以來，“新質生産力”成為熱詞，備受各界關注。那麼，在嬰幼兒配方奶粉行業，應該如何發展新質生産力呢？
嬰幼兒配方奶粉作為寶寶“口糧”，牽動着父母的心，消費者對産品的配方和品質有着極高的要求，行業發展新質生産力離不開科技創新。
近日，主題為“進化向新 智鍊未來”的伊利歐洲創新中心更新暨全球母嬰營養研究中心成立儀式成功舉行。儀式上，伊利歐洲創新中心分享多項創新成果，向世界呈現了中國乳企最新科研成果和标杆級創新實力，為嬰配粉行業建構新質生産力樹立了新樣本。
伊利歐洲創新中心更新儀式
“雙中心”布局完成
建構嬰配粉行業“新質生産力”
嬰配粉又被稱為母乳化奶粉，它以乳牛或其他動物乳汁及動植物提煉成分為基本組成，并添加适當營養元素進行調配，使其能供給嬰幼兒生長發育，且差別于普通奶粉。
為了使嬰配粉營養成分更加完善，讓寶寶更好吸收，更為茁壯地成長，“貼近母乳”一直是嬰配粉研發的指導方向和終極目标。
作為全球乳業五強、亞洲乳業第一，早在2003年，伊利就正式啟動母嬰營養研究，22年來不僅廣泛收集全國健康媽媽的母乳作為研究樣本、建成了中國企業首個“母乳成分研究資料庫”，還在2009年設立“伊利母嬰營養研究中心”，并在2018年4月更新為“伊利母嬰營養研究院”（簡稱“YMINI”）。同樣作為“雙中心”擔當之一的伊利歐洲創新中心，早在2014年就于瓦赫甯根大學成立，如今已經成為伊利中外科研合作的重要橋梁。
過去，伊利“雙中心”在母乳研究領域的突破，都被應用到金領冠的中國專利配方[1]中；同時，金領冠也已經斬獲10大配方專利、73項中國發明專利、15國專利授權，接連創下“18個業内第一”的超高紀錄，不斷打造母乳研究創新裡程碑，為嬰配粉行業建構新質生産力打造了新樣本。
全球母嬰營養研究中心成立儀式
此番，在伊利全球母嬰營養研究中心成立儀式上，負責人司徒文佑表示：更新後的“雙中心”将進一步彙聚全球頂尖科學家智慧結晶，助力全球母嬰産業同更新、共發展。
司徒文佑總發言
未來，金領冠将依托“雙中心”強勁的科研實力，賦能創新突破，讓全球科技成就彙聚到中國專利配方中，持續建構嬰配粉行業新質生産力。
科研成果獲權威肯定
彰顯超世界一流水準的創新能力
此次更新儀式上，伊利歐洲創新中心分享了過去十年的“十大科研成果”，其中與母嬰營養領域相關的有三個，分别為：“中荷母乳研究”、“母嬰營養及母乳前沿研究”、“HMOs研究”。這些科研成果更深層次的揭開了母乳中尚未被發現的奧秘，彰顯了金領冠超世界一流水準的科研創新能力。
同時，伊利全球母嬰營養研究中心與世界權威科學期刊《Nature》雜志共同釋出了《全球母乳研究白皮書》，其中創新性地提出“消化吸收、免疫保護、智力發育、腸道健康”四位一體的母乳健康效應，為嬰幼兒營養和健康領域的未來發展提供了新的科學依據和創新方向。
《全球母乳研究白皮書》重磅釋出
“雙中心”更新對全球乳業的創新驅動以及金領冠在母乳研究領域的非凡貢獻，收獲了來自全球權威專家的肯定。其中，金領冠名譽首席科學家、全球聞名的結構生物學家、史上最年輕的諾獎得主之一的Hartmut Michel（哈特穆特·米歇爾）便給出了極高的評價，他表示：我非常欣喜地看到金領冠母乳研究建構了包含消化吸收、免疫保護、智力發育、腸道健康在内的“四位一體”嬰配粉營養體系。我認為這對每一個家庭而言，都是一個更專業的健康解決方案和營養選擇。
諾獎得主哈特穆特·米歇爾發言
在更新儀式進行同時，金領冠還聯合衆多國際科學人士與科研機構舉辦“母嬰營養研究創新進化與全球更新”圓桌會議。在圓桌會上，專家科學地解讀并強調了金領冠母乳研究“四位一體，全面營養[2]”科研戰略對于全球嬰配粉行業的突破價值和實際意義。
圓桌會議現場照片
通過科學家們的發言，我們可以清晰地了解，金領冠是如何基于長久科研積澱和推動前瞻成果落地轉化，逐漸發展成為嬰配粉行業科研創新力量首屈一指的領先品牌。
開啟“全面營養”新時代
助推全球母嬰營養高品質發展
在“雙中心”的加持下，金領冠源源不斷地把母嬰營養的前沿科技融合到産品創新之中，切實給中國寶寶帶來更全面的營養選擇。
以2023年金領冠重磅打造的超高端單品金領冠珍護鉑萃為例，在奶源層面采用了100%鮮活A2生牛乳，貼合寶寶的腸胃，助力寶寶更好地消化吸收産品中的全面營養，新品擁有90種全面營養[3]，特含乳源第一大活性營養HMOs母乳低聚糖[4]，搭配珍稀[5]乳鐵蛋白和活性蛋白OPN[6]，全面提升寶寶保護力，全方位助力寶寶超凡[7]成長，同時添加2倍超級三代OPO[8]，搭配雙重活性益生菌、益生元組合,寶寶更好吸收，更有100%A2鮮活生牛乳[9]超凡奶源,帶給寶寶全面營養的超凡守護。
同時，金領冠背靠伊利集團全球創新網絡，不斷通過提升科研創新能力、甄選優質奶源、堅持嚴苛的質控标準，持續夯實産品品質，給中國寶寶帶來更加科學專業的營養解決方案，助力中國嬰配粉行業高品質發展。
尾聲
近年來，随着消費意識覺醒和奶粉知識的普及，以90、95後為代表的新生代父母們對奶粉配方與品質的重視程度大幅提升，在這樣的大背景下，中國嬰幼兒奶粉品牌需要硬核的科研實力，來建構品牌新質生産力。
作為嬰配粉行業标杆品牌，金領冠一直秉承着創新驅動發展的理念，深耕全産業布局，持續推動嬰配粉行業新質生産力發展，引領了嬰配粉行業創新趨勢。此次“雙中心”更新，以及伊利全球母嬰營養研究中心提出的“四位一體，全面營養”的全新母乳研究科研戰略，将會助推行業進入高品質發展新時代。
*注釋：
[1]中國專利配方指中國發明專利，專利号：ZL201680013841.3 發明名稱：核苷酸組合物及其在食品中的應用。
[2]“四位一體，全面營養”是伊利全球母嬰營養研究中心提出的全新母乳研究科研戰略。該戰略基于伊利金領冠一直堅持的全面系統模拟母乳營養的Σ理念，充分還原母乳成分之間的内在聯系和最終效益作為核心目标，通過全面覆寫母乳營養的四大功能領域，包括保護力、大腦發育、好吸收、腸道健康，建構四位一體、全面營養嬰配粉營養體系，實作系統性全面模拟母乳。
[3]指産品中含有90種營養。
[4]HMOs（母乳低聚糖）指珍護鉑萃3段産品中含有的3‘-唾液酸乳糖、6’-唾液酸乳糖、3‘-半乳糖基乳糖、6’-半乳糖基乳糖、3-岩藻糖基乳糖5種營養成分，根據相關研究，母乳低聚糖中包含了上述成分，參考文獻：蔭士安.人乳成分——存在形式、含量、功能、檢測方法.2021.7;David S Newburg et al. J Nutr. 2016 Feb.
[5]資料來源于供應商，每20000克牛奶中僅能提取1克乳鐵蛋白。
[6]骨橋蛋白(osteopontin)，源自乳清蛋白粉。
[7]指伊利金領冠旨在利用自身科研實力及營養研究成果更好地守護寶寶。
[8]指珍護鉑萃3段産品中OPO的含量約為國标下限的2倍。
[9]指産品配料表中的生牛乳均為A2型奶牛奶源。