今日三月十五，記得“吃4樣，做1事”迎福納祥接财運，不忘老傳統！
時間在慢慢流逝，在我們悠久的曆史文化中，傳統可謂之多，數不勝數。俗話說“十裡不同俗”是非常有道理的。轉眼間來到了三月十五，農曆的三月十五據老輩人說是武财神趙公明的誕辰日，俗稱“财神誕”。在傳統節日中，各地都有許多的講究，農曆三月十五，除了祭拜财神之外，美食更是離不了，老百姓講究以食祈運，美食都被賦予了美好的寓意，“财神誕辰”多吃一些寓意美好的美食，來迎福納祥接财運！
今天就是農曆的三月十五“财神誕”，再忙也要記得“吃4樣美食，做1件事”迎祥納福接财運，不忘老傳統！一起看看都吃啥~
一：吃面條
面條自古就被我們老百姓賦予了美好的寓意，在财神誕吃一碗面條寓意的是健康長壽、順遂平安！
【牛肉面的做法】食材：新鮮面條，牛肉，鹵料，蘿蔔，醬油，鹽，蔥，姜，香菜。
1，把牛肉加水，鹵料，蔥姜煮開，開鍋後加入鹽，改小火煮2個小時，即可晾涼切片備用。
2，鍋裡放水，水開後下入面條煮開，蘿蔔片放入一起煮，熟透盛入碗中，舀入牛肉湯，放上幾片牛肉，撒上香菜，喜歡吃辣椒，放上少許辣子即成。
二：米糕
米糕無疑是用米粉做成，加入了芝麻和核桃，吃起來微甜清香十分好吃。米糕寓意着步步登高、步步高升，迎福納祥迎财運。
【黑芝麻核桃米糕的做法】食材：大米粉200克，糯米粉120克，白糖少許，黑芝麻适量，核桃碎。
1，把大米粉和糯米粉一起放入盆中，加入白糖和少許清水，用手搓勻用手捏成團，手指一搓就成松散狀态就可以了，拌入核桃碎和黑芝麻拌勻。
2，模具放到籠屜中，把米粉均勻的放入模具中，用刮闆刮平，大火蒸大約20分鐘，米粉熟透，開蓋即可晾一會兒，脫模即成。
三：豬腳
豬腳寓意的是“抓财手”，在三月十五财神誕記得炖一鍋豬腳，全家都吃，寓意抓财小手揮一揮，财富自然來，接福接财運。
【紅燒豬腳的做法】食材：豬腳2隻，醬油醬油2勺，紅糖1勺，蔥1塊，姜幾片，料酒1勺，花椒少許，大料1小瓣，花生油1勺。
1，把豬腳剁成大塊，放入鍋裡加1勺料酒或者白酒煮開，去掉豬腳的腥味。鍋裡加入花生油，放入各種調料炒香，倒入焯好水的豬腳中小火炒到肉皮發黃，倒入兩勺醬油醬油烹一下，翻炒均勻。
2，倒入開水，大火燒開，加入1勺紅糖和少許鹽，改成小火慢慢炖大約1個半小時~2小時，豬腳已經軟爛，湯汁也已經很少了，就可以出鍋了。
四：福袋
福袋寓意的是福氣滿滿，在三月十五“财神誕”，記得吃福袋，不僅寓意好，而且味道也好，老人孩子都愛吃。
【鮮肉福袋的做法】食材：面粉适量，菠菜，五花肉少許，蔥末，姜末，鹽，蚝油，花生油。
1，面粉加入清水和成軟硬适中的面團，再用破壁機打一個菠菜汁，加入面粉和一個綠色面團備用，五花肉餡中加入蔥末，姜末，鹽，蚝油，花生油拌勻。
2，把面團拿出，用綠色面團包住原色的面團，切割成小劑子，擀成薄皮，放入餡料，收口做成福袋的樣子，上鍋蒸熟即成。
三月十五記得做1件事：祭拜财神
在三月十五日“财神誕”記得拜财神，祈盼在新的一年裡财神可以眷顧自己和家人，賜下财富和好運。這些老傳統都是老百姓對于美好生活的向往和一種精神寄托，了解老傳統，讓生活合更美好！
按照老傳統，各地的财神分别為文 、武、義、君、偏五路财神，其中以趙公明趙财神最為突出。當然各地的風俗習慣各有不同，入鄉随俗就好，老百姓圖的就是有個美好富裕的生活。
峰兒話語：
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